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UTILISATION DES MENUS AUTOMATIQUES
U:06 Courgettes 0,2 - 0,3
0,3 - 0,4
Panier vapeur
1 Coupez les courgettes en tranches�
Ajoutez 2cuillerées à soupe d’eau
ou une noix de beurre� Mettez-les
dans un bol avec un couvercle�
Faites cuire avec le couvercle sur
le bol jusqu’à ce que les légumes
soient al dente�
U:07 Aubergine
émincée
0,1 - 0,2
0,3 - 0,4
Panier vapeur
1 Coupez l’aubergine en tranches
fines et aspergez avec 1cuillerée
à soupe de jus de citron�
Mettez-les dans un bol avec un
couvercle� Faites cuire avec le
couvercle sur le bol� Remuez bien
après la cuisson�
U:08 Oignon
émincé
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Panier vapeur
1 Coupez les oignons en rondelles
ou en demi-rondelles� Ajoutez
seulement 1cuillerée à soupe
d’eau froide� Mettez-les dans
un bol avec un couvercle� Faites
cuire avec le couvercle sur le bol�
Remuez bien après la cuisson�
U:09 Macédoine
de légumes
0,2 - 0,3
0,4 - 0,5
Panier vapeur
1 Rincez les légumes et
nettoyez-les� Mettez les légumes
dans le bol avec un couvercle�
Ajoutez 1cuillerée à soupe
(pour 0,2 - 0,3kg) ou
3à 4cuillerées à soupe
(pour0,4-0,5kg) d’eau�
Placez le bol avec le couvercle
au centre de la lèchefrite�
Remuez bien après la cuisson�
U:10 Riz blanc 0,2 - 0,3 Panier vapeur 1 Utilisez le bol avec un couvercle
(veuillez noter que le riz double
de volume pendant l’eau la
cuisson�) Faites cuire le riz avec
le couvercle sur le bol� Après la
cuisson, égouttez l’eau superflue�
Ajoutez du sel, des fines herbes
et du beurre, remuez le riz et
laissez reposer un instant�
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