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Recetas
Nachos pesados de Dorito® y legumbres
El condimento fresco de tomate sobre estos Nachos de Verduras Cargadas aclara los sabores y
realza los muchos componentes deliciosos. Tiempo de juego, tiempo de película, tiempo de esta,
tiempo de almuerzo, tiempo compartido.
Para 4 personas
• 2 bolsas (1-3/4 oz.) de Doritos®
• 1 taza de queso cheddar blanco rallado o
queso blanco americano
• 1/2 taza de aceitunas negras, en rodajas
• 1/2 taza de aceitunas verdes, en rodajas
• 1/2 taza de granos de maíz congelados,
descongelados
• 3 cebollas verdes, picadas
• 2 chiles jalapeños, sin semillas, rebanados
• 1/2 limón, jugo
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 tomates grandes, picados
• 1/4 taza de cilantro, picado, para servir
• guacamole, para servir
• crema agria, para servir
• Pimientos jalapeños, en rodajas, frescos o en
tarro.
1. Vacíe la primera bolsa de Doritos® en un molde para tartas de 7 u 8 pulgadas.
2. Espolvoree la mitad del queso cheddar rallado, las aceitunas, el maíz y las cebollas verdes
sobre las papas fritas.
3. Coloque la bolsa restante de Doritos® en la pila.
4. Espolvoree el queso restante, las aceitunas, el maíz y las cebollas verdes sobre las papas fritas.
5. Centre el molde de pastel en el estante inferior.
6. Elija la opción de menú PAPAS FRITAS ( ). Ajuste el tiempo ( ) a 7 minutos.
7. Mezcle el tomate picado, el jugo de limón y la sal en un tazón pequeño.
8. Después de 7 minutos, verique que el queso se funde a su satisfacción. Quite del horno y
vierta la mezcla de tomate sobre los nachos.
9. Sirva con cilantro fresco, guacamole, crema agria y abundante jalapeño.