Bertazzoni Master Series - Replace Surface Burner Nozzles

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2.1 Uso del frigorifero
> Non riporre mai liquidi non coperti nel frigorifero.
> Non riporre mai alimenti caldi nel frigorifero. Gli
alimenti caldi devono essere lasciati a rareddare
a temperatura ambiente prima di essere riposti nel
frigorifero.
> Non appoggiare nulla alla parete posteriore del
frigorifero poiché si potrebbe formare brina e
potrebbero verificarsi problemi di condensa dicili
da eliminare.
> Assicurarsi che i contenitori del cibo siano puliti
all'esterno e asciugare eventuale acqua in eccesso
prima di riporli nel frigorifero.
> Avvolgere o coprire gli alimenti prima di metterli
nel frigorifero. In questo modo si evita la perdita
di umidità, gli alimenti rimangono freschi e non si
formeranno odori sgradevoli.
> Organizzare il cibo prima di riporlo in frigorifero.
I cibi da consumare per primi devono essere posti
davanti per evitare che si deteriorino a causa delle
continue aperture della porta per lunghi periodi.
> Non riempire troppo il frigorifero. Tra gli alimenti
dovrebbe esserci spazio suciente per consentire
il ricircolo dell'aria fredda.
> Lo scongelamento dei cibi congelati all'interno del
vano frigo permette di mantenere la temperatura
bassa e di risparmiare energia.
> Non riporre mai la carne cruda sul ripiano al di
sopra di carni cotte o altri prodotti. Questo eviterà
che il sangue della carne cruda contamini altri cibi.
2.2 Uso del freezer
> Il freezer è progettato per conservare unicamente
i cibi congelati.
> Non riporre mai cibi caldi o tiepidi all'interno del
freezer. Lasciarli rareddare completamente prima
di metterli nel freezer.
> Seguire le istruzioni delle confezioni degli alimenti
per la conservazione dei cibi congelati. Se non sono
presenti informazioni, i cibi non devono mai essere
conservati per più di tre mesi dalla data di acquisto.
> Conservare gli alimenti in confezioni piccole
(idealmente da meno di 1 kg). Questo riduce il
tempo di congelamento e migliora la qualità del
cibo scongelato.
> Avvolgere gli alimenti prima di metterli nel
freezer. Per evitare che gli involucri si attacchini tra
loro, assicurarsi che siano asciutti.
> Etichettare i cibi primi di congelarli, riportando
informazioni come il tipo di cibo e le date di
conservazione e di scadenza.
> Una volta scongelato, il cibo non può essere
ricongelato. Per evitare sprechi, scongelare solo la
giusta quantità di cibo.
> Le bevande in bottiglia e in lattina non devono
essere riposte nel freezer poiché potrebbero
esplodere.
> La quantità massima di cibo fresco che può
essere congelata in 24 ore è di 2,6 kg.
> Non cercare di congelare quantità superiori.
2.3 Cassetto chiller
> La temperatura del cassetto chiller può essere
regolata da +3°C a – 3°C. È il cassetto ideale dove
conservare carne e pesce.
2. USO