MOD.
V kW: Hz: 50/60 IPX
Qn
N°:
|
219
RU
УТ, и особенное внимание уделить
правилами касающимся устройств безопасности. сегда
закрывать краны подачи газа в конце использования
прежде всего во время операций по техобслуживанию
и ремонту.
ридерживаться правил по тепловой обработке еды,
хотя бы в первое время эксплуатации аппарата до
получения необходимых навыков и практики, которые
позволят вам самостоятельно выбирать время и
температуру.
РЕКОМЕНДАЦИЯ: между приготовлениями еды
хорошо почистить жаровню, чтобы избежать
накопления жира и остатков еды, которые могут
возгораться. Систематическая чистка жаровни
обеспечивает правильную работу и безопасность
прибора.
Модели : LXG9PL40 – LXG9PL80 – SG9PL40M –
SG9PL80M – SG7PL40B – SG7PL40M – SG7PL80B
– SG7PL80M – G9PL40B – G9PL40M – G9PL80B –
G9PL80M – PLG40B – PLG80B – PLG40M – PLG80M –
G6PL60B – G6PL60M
еред использованием прибора вы должны
расположить лавовый камень на соответствующей
опоре, которая находится между горелкой и жаровней,
равномерно распре де лив е го. спользовать только
вулканический камень в количестве около 7 кг для
одного модуля и 14 кг для двойного модуля.
Я: периодически чистить горелку, чтобы
убрать возможную пыль лавового камня или остатки от
еды.
ВКЛЮЧЕНИЕ
одача газа на горелки осуществляется с помощью
крана с термопарой.
Оборудование G7WG40M - G7WG80M -
G7WG40M/22S - G7WG80M/22S - SG7WG40M
- SG7WG80M - SG7WG40M/22S - SG7WG80M/22S -
SG9WG40M - SG9WG80M - LXG9WG40 - LXG9WG80 не
должно никогда работать в сухую.
Поэтому заливать 5/6 см воды в каждый из
ящиков для сбора жира несколько раз в день
для облегчения очистки и улучшения тепловой
обработки .
Включение горелки запальника
ажать и повернуть по часовой стрелке ручку до
положения (
) (Т).
этом положении удерживая нажатой ручку нажать
несколько раз на пьезоэлектрическую кнопку чтобы
зажглось пламени запальника.
тпустить ручку по истечении 5 секунд. овторить
операцию если пламя запа льника погаснет.
Включение основных горелок и регулировка
температуры.
ля того чтобы включить основные горелки необходимо
повернуть ручку термостата, находящегося на панели
управления, до значения желаемой температуры.
ля того чтобы выключить основную горелку,
ЗАМЕНА ДЕТАЛЕЙ
(ЗАПАСНЫЕ ЧАСТИ)
ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО ОРИГИНАЛЬНЫЕ
ЗАПЧАСТИ ПОСТАВЛЯЕМЫЕ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ.
Замена частей выполняется уполномоченным
персоналом!
ля некоторых моделей достаточно снять панель
управления, выкрутив
винты находящиеся в нижней или фронтальной части
чтобы получить доступ к частям которые необходимо
заменить , для других достаточно открыть нижнюю
дверцу.
ВНИМАНИЕ: перед тем как снять панель управления
и заменить комплектующие в моделях G7WG40M
- G7WG80M - G7WG40M/22S - G7WG80M/22S
- SG7WG40M - SG7WG80M - SG7WG40M/22S -
SG7WG80M/22S - SG9WG40M - SG9WG80M - LXG9WG40
- LXG9WG80 вылить воду с ящика для воды.
Газовый кран: се патрубки на виду помощью
соответствующего ключа затя нуть патрубки на входе,
выходе газа, запальника и термопары.
Горелка: орелка закреплена винтами на виду с гайкой
к рампе. твинтить винты, заменить горелку и снова
хорошо завинтить.
Термопара-Свечка зажигания: ля того чтобы легче
было выполнять замену этих двух комплектующих,
необходимо полностью выкрутить два винта, которые
крепят опору запальника. ыполнить замену открутив
крепежные винты.
о завершению замены снова установить на место в
правильной последовательности панель управления и
соответствующие части.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
После того как выполнена замена частей подачи
газа необходимо сделать проверку герметичности
и функций разных элементов.
ИНСТРУКЦИИ ПО
ЭКСПЛУАТАЦИИ
ЗАПУСК
ппарат предназначен для профессионального
использования и должен эксплуатироваться
квалифицированным персоналом.
екомендуем пользователю проверить чтобы установка
аппарата было выполнена правильно. роизводитель не
несет ответственность за ущерб полученный вследствие
плохой установки, неправильного техобслуживания,
непрофессионального использования.
еред тем как вводить в эксплуатацию аппарат
Т ЧТТ ТУ
ЭУТ ЖЩЯ ТЯЩ