ÍNDICE
1 - ADVERTENCIAS
1.1 Advertencias generales ................................................................................................ 58
1.2 Uso previsto ............................................................................................................... 58
2 - TRANSPORTE
2.1 Embalaje....................................................................................................................58
2.2 Desplazamiento de la máquina .................................................................................... 58
2.3 Almacenamiento ......................................................................................................... 58
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento .......................................................................59
3.2 Descripción de los mandos .......................................................................................... 59
3.2.1 Descripción de los paneles de mando ................................................................. 59
3.3 Datos técnicos ............................................................................................................59
4 - INSTALACIÓN DE LA MÁQUINA
4.1 Advertencias ............................................................................................................... 60
4.2 Preparación del sistema para la instalación ................................................................... 60
4.2.1 Conexionado con la red eléctrica ....................................................................... 60
4.2.2
Conexionado con la red hídrica
(Versi
ó
n R/TOP-RED) ............................................... 60
4.2.3
Conexionado al circuito de descarga
(Versi
ó
n R) ......................................................60
4.3 BZ16 VERSIÓN “TOP” ................................................................................................60
4.3.1 BZ16 Modalidad “TOP-RED” ............................................................................. 61
4.3.2 BZ16 Modalidad “TOP-DEPÓSITO” ................................................................... 61
4.3.3 BZ16 VERSIÓN “TOP” – REGULACIÓN BOMBA ...............................................61
5 - USO DE LA MÁQUINA
5.1 Encendido de la máquina y carga del agua en la caldera ..............................................62
5.2 Calentamiento ............................................................................................................ 62
5.3 Preparación del café ................................................................................................... 62
5.4 Suministro de vapor ����������������������������������������������������������������������������������������������63
5.5 Toma de agua caliente ............................................................................................... 63
5.6 Apagado de la máquina .............................................................................................63
5.7 Programación de las dosis ........................................................................................... 63
5.7.1 Programación “PREINFUSIÓN” .......................................................................... 63
5.8 Manómetro ................................................................................................................ 64
5.9 Encendido de las luces ................................................................................................64
6 - MANTENIMIENTO
6.1 Normas de seguridad.................................................................................................. 64
6.2 Limpieza de la máquina .............................................................................................. 64
6.3 Termostato de seguridad - Rearme manual ................................................................... 65
6.4 Eliminación correcta del producto ................................................................................ 65
7 - AVERIGUACIÓN DE AVERÍAS
Problema / Diagnósticos/Solución / Consejos ..................................................................... 66