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Bezzera BZ16 - Suministro de Vapor; Toma de Agua Caliente; Apagado de la Máquina; Programación de las Dosis

Bezzera BZ16
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MOD. BEZZERA BZ16
el aparato está en marcha, ya que está bajo
presión.
- No tocar directamente la parte metálica del
portafiltro ya que está caliente.
- Las dosis estándar para los filtros son de 6/8
gramos o una dosis de 12/14 gramos para
dos cafés.
5.4 Suministro de vapor (Fig. 06)
1) Para evitar arrastre de líquido a la caldera,
descargar el vapor actuando sobre el pomo
de la llave (fig.01; pos. 9)
2) Introducir la lanza del vapor en el contenedor
del líquido a calentar (fig.05).
3) Rotar el pomo llave vapor.
La cantidad de vapor suministrado es proporcional
a la abertura de la llave; mayor es la abertura
de la llave, mayor será la cantidad de vapor
suministrado.
4) Terminada la suministración del vapor cerrar
la llave, quitar el contenedor del líquido y
limpiar inmediatamente con un paño húmedo
la lanza del vapor de los residuos del líquido
calentado.
5) Descargar vapor (aproximadamente 2/3 se-Descargar vapor (aproximadamente 2/3 se-
gundos) con el mando del grifo (Fig. 01;
pos.1) para la limpieza interior del tubo.
Advertencia:
No tocar directamente el tubo del vapor ya que
está caliente.
5.5 Toma de agua caliente
1) Posicionar el contenedor para el agua debajo
del suministrador (fig.01; pos. 3).
2) Actuar sobre la llave (fig.01; pos.10) para
sacar la cantidad de agua requerida.
Advertencia:
No tocar directamente el erogador del agua ya
que está caliente.
5.6 Apagado de la máquina
1) Poner el interruptor (Fig. 01; pos. 1) en la po-
sición “OFF” y comprobar que se apague el
piloto
2) Cerrar la válvula de interceptación agua (Ver-
sión R).
5.7 Programación de las dosis
(VERSIÓN DE) (Fig.05)
Para programar cada dosis individual se procede
como sigue: mantener presionada durante unos
5 segundos la tecla de programación
hasta que el LED parpadea.
Seleccionar la dosis deseada presionando la
tecla correspondiente
(encendido del LED); seleccionar de nuevo la
tecla una vez alcanzada la dosis deseada
(apagado del LED): de esta manera se programa
la dosis.
Notas:
- Los LEDs de la botonera parpadean de manera
intermitente: falta agua en el depósito.
- Los LEDs de la botonera parpadean de manera
rápida: falta agua en la caldera.
- El LED del botón seleccionado parpadea: café
demasiado fino.
5.7.1 Programación “PREINFU-
SIÓN”
(VERSIÓN DE) (Fig.05)
Se ha previsto la posibilidad de seleccionar la
función “PREINFUSIÓN”.
Máquina apagada. Encender la máquina mante-
niendo presionados:
para HABILITAR LA PREINFUSIÓN de cuatro do-
sis volumetricas.
para HABILITAR LA PREINFUSIÓN también la te-

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