5 - USO DELLA MACCHINA
5.1 Accensione della macchina e ca-
rico acqua in caldaia
Aprire il rubinetto di intercettazione acqua (Versio-
ne R).
Introdurre l’acqua nel serbatoio (Versione S) (Fig.
03).
Avvertenze:
- Utilizzare acqua a temperatura ambiente
Inserire la spina nella presa di corrente.
Portare l’interruttore generale (Fig. 01; pos. 1) sul-
la posizione 1. Automaticamente si effettua il cari-
co dell’acqua in caldaia.
Qualora le spie dovessero rimanere spente dopo
l’operazione di carico dell’acqua, spegnere e riac-
cendere la macchina fino a quando avviene l’ac-
censione delle spie.
5.2 Riscaldamento
Per assicurarsi che la macchina abbia raggiunto
il corretto bilanciamento termico tra pressione e
temperatura, quando il manometro caldaia (Fig.
01; pos. 14) indicherà una pressione compresa fra
1 e 1,2 bar (0,1 - 0,12 MPa), aprire il rubinetto
vapore (Fig. 01; pos. 9) e scaricare 2 o 3 volte il
vapore nella bacinella di scarico.
La spia di sicurezza (Fig. 01; pos. 12), se accesa
indica il regolare funzionamento della macchina,
se spenta segnala l’insufficiente livello acqua nel
serbatoio (versione S), in caldaia (versione R).
Avvertenza:
- Un dispositivo di sicurezza interromperà il fun-
zionamento della pompa dopo 120 secondi se
non verrà raggiunto il minimo livello di acqua
nella caldaia. La macchina segnalerà tale allar-
me con lo spegnimento della spia di sicurezza
(Fig. 01; pos. 12).
5.3 Preparazione del caffè (Fig. 11)
1) Togliere il portafiltro (Fig. 01; pos. 7) dal grup-
po erogatore.
2) Caricare il portafiltro con caffè macinato, pres-
sare il caffè facendo attenzione a non sporcare
il bordo del portafiltro.
3) Riagganciare il portafiltro nella sua sede.
Avvertenze:
- La macchina per caffè espresso STREGA versio-
ne “TOP” è priva del tubo di scarico (Fig. 01;
pos. 13). Controllare periodicamente la baci-
nella di scarico e svuotarla dall’acqua in essa
contenuta.
- Conservare i particolari necessari alla trasfor-
mazione per poter ripristinare, in futuro, le mo-
dalità SERBATOIO oppure RETE.
4.5.1 Modalità “TOP-RETE”
La macchina viene consegnata in modalità SER-
BATOIO; per trasformarla in modalità RETE agire
come segue:
- Assicurarsi che la macchina non sia allacciata
alla rete elettrica e che sia fredda in tutte le sue
parti.
- Estrarre il serbatoio (Fig. 12; pos. 1), posizio-
nare il tappo con relative guarnizioni (Fig. 12;
pos. 3) avvitandolo sino in fondo e connettere
il cavo bypass sonda serbatoio nell’apposita
linguetta posta sul supporto serbatoio (Fig.12;
pos. 2).
- Rimuovere il tappo con relativa guarnizione
(Fig. 13; pos. 2) e sostituirlo col tubo carico
acqua (Fig. 13; pos. 1) fornito in dotazione pre-
stando attenzione a non rovinare e/o graffiare
alcun particolare della macchina.
Per l’allacciamento alla rete idrica attenersi al pa-
ragrafo 4.2.2 del presente libretto.
4.5.2 Modalità “TOP-SERBATOIO”
É possibile ripristinare la modalità SERBATOIO
riportando la macchina in modalità di consegna
originale agendo come segue:
- Assicurarsi che il rubinetto di intercettazione ac-
qua sia chiuso, che la macchina non sia allac-
ciata alla rete elettrica e che sia fredda in tutte
le sue parti.
- Rimuovere il tubo di carico acqua (Fig. 13; pos.
1) e sostituirlo con il tappo e relativa guarnizio-
ne (Fig. 13; pos. 2) prestando attenzione a non
rovinare e/o graffiare alcun particolare della
macchina.
- Rimuovere il tappo con relative guarnizioni (Fig.
12; pos. 3), disconnettere il cavo bypass sonda
serbatoio dall’apposita linguetta posta sul sup-
porto serbatoio (Fig.12; pos. 2) e ricollocare il
serbatoio (Fig. 12; pos. 1) nella sua posizione
originale.
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