Bezzera Strega - 3 Descripción de la Máquina; Descripción del Ciclo de Funcionamiento; Descripción de Los Mandos; Datos Técnicos

52
MOD. BEZZERA STREGA
3 - DESCRIPCIÓN DE LA MÁQUINA
3.1 Descripción del ciclo de funcionamiento
Versiones S/R/TOP
La presión de red del agua que proviene directamente de la línea de alimentación hídrica (VERSIÓN
R) o, a través de una bomba, del depósito que se encuentra en la parte posterior de la máquina (VER-
SIÓN S – TOP–DEPÓSITO) o de la línea de alimentación hídrica (VERSIÓN TOP–RED), permite la
carga de la caldera y, a través de una válvula de sobrepresión que está ajustada a 12 bar (1,2 MPa),
la carga del intercambiador. El agua de la caldera, calentada por una resistencia, calienta a su vez
el agua en el intercambiador. Bajando la palanca de grupo el agua bombeada directamente por el
intercambiador a la cámara del grupo; al soltar la palanca de grupo se produce la entrada del café.
3.2 Descripción de los mandos (Fig. 01 - Fig. 09)
1 Interruptor general
2 Palanca distribución de café
3 Suministrador agua caliente
4 Tubo entrada agua (versión R/TOP)
5 Cable de alimentación eléctrica
6 Grupo suministración
7 Portafiltro
8 Lanza vapor
9 Llave vapor
10 Llave agua
11 Luz alimentación
12 Testigo de seguridad
13 Tubo de descarga (Versión R)
14 Manómetro caldera
15 Filtro 2 tazas
16 Filtro 1 taza
3.3 Datos técnicos (Fig. 02)
Alimentación V~/Hz 220 – 240V~ / 50-60Hz 110 – 120V~ / 50-60Hz
Resistencia V~ 220 - 240 110
Potencia nominal W 1450 - 1650 1550
Resistencia W 1250 - 1450 1350
Caldera lt 2,0
Tanque (S) lt 4,0
Ancho “A” mm 330
Profundidad “B” mm 450
Altura “C” mm 710
Peso neto kg 28 (versión S) = 31 (versión R)
Peso bruto (Carton) kg 30.5 (versión S) S = 33.5 (versión R)
Juntura carga (R) G 3/8”
Diámetro juntura descarga (R) mm 10