Bosch MUM5 - Accesorios Opcionales

136 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Mayonesa
2 huevos
2 cucharilla de mostaza
¼ l de aceite
2 cucharada sopera de zumo de limón
o vinagre
1 pizca de sal
1 pizca de azúcar
Los ingredientes deberán tener todos
la misma temperatura.
 Colocar el mando selector en la posición
de trabajo «3» (2) o «4» (3). Mezclar
todos los ingredientes (excepto el aceite)
durante unos segundos en la jarra
batidora en dicha posición.
 Colocar el mando en la posición 7 (4).
Incorporar el aceite lentamente a través
del embudo. Proseguir batiendo la
mayonesa e incorporando aceite, hasta
que la mayonesa emulsione.
Consumir la mayonesa tras su elaboración.
¡No guardarla!
Crema de miel para untar en el
pan
30 gramos de mantequilla
(del frigorífico, 7 °C)
190 gramos de mantequilla (del frigorífico,
7°C)
 Cortar la mantequilla en trozos
pequeños; ponerlos en la jarra batidora.
 Agregar la miel y batir la masa durante
15 segundos en la posición «7» (4).
Accesorios opcionales
es
MUZ5ZP1
Exprimidor de cítricos
Para exprimir naranjas, limones, limas o pomelos
MUZ5CC1
Cortadora de dados
Para cortar fruta y verdura en dados de tamaño
uniforme.
MUZ5FW1
Picadora de carne
Para picar carne fresca, preparar tartar o asado
de carne picada.
MUZ45LS1
Juego de discos
finos
(3 mm), gruesos
(6 mm)
Para la picadora MUZ5FW1.
Los discos finos para preparar pasteles y cremas,
los gruesos para salchichas y bacón.
MUZ45SV1
Accesorio para
repostería
Para la picadora MUZ5FW1.
Con plantilla metálica para cuatro pastas diferentes.