Smaltimento
Salsa verde
– Un mazzetto ciascuno di prezzemolo,
borragine, acetosa, pimpinella,
crescione, cerfoglio, erba cipollina
– 2 cucchiai d’acqua
– 460 g di crème fraîche
– 230 g di panna acida
– 1 cucchiaino di senape
– 3 cucchiai d’olio (ad es. olio di noci)
– 1 cucchiaio di aceto o succo di limone
– Sale e pepe
Lavare le erbe e sgocciolarle, togliere i
gambi duri.
Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il
tappo.
A seconda del modello: premere il
tasto Sauce e far eseguire il programma
automatico.
Oppure: con il selettore aumentare
gli ingredienti fino a ottenere una
consistenza cremosa.
Salare e pepare la salsa e riporla in
frigorifero.
Suggerimento: la salsa è perfetta per
accompagnare uova bollite, patate e
verdure.
Pastella per le crêpe
– 300 ml di latte
– 100 g di farina
– 2 uova piccole
– 1 pizzico di sale
– 1 cucchiaino di olio
(ad es. olio di girasole)
Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il tappo.
Posizionare il selettore su max e frullare
tutti gli ingredienti per 30-60 secondi.
Mettere un poco di pastella in una
padella imburrata calda e cuocere.
Zuppa di pomodoro
– 750 g di pomodori freschi
o conserva di pomodori
– 2 peperoni rossi
– 90 g di anacardi
– 6 foglie di basilico
– Sale e pepe
Lavare i pomodori freschi e rimuovere la
parte dove era attaccato il picciolo.
Versare tutti gli ingredienti nel bicchiere
frullatore e mettere il coperchio e il tappo.
Premere il tasto Soup e far eseguire il
programma automatico.
salare e pepare la zuppa calda e servire.
Nota: se al termine del programma automa-
tico la minestra non è ancora abbastanza
calda, posizionare il selettore su max e
frullare al massimo per altri 1-2 minuti.
Smaltimento
Per questo apparecchio sono valide le
condizioni di garanzia pubblicate dal nostro
rappresentante nel paese di vendita.
Il rivenditore, presso il quale è stato
acquistato l’apparecchio, è sempre ben
disposto a fornire a richiesta informazioni
a
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