52
көбігі пайда болғанға дейін мезгілімен көтеріп
және түсіріп тұрыңыз.
• Сүт көбігін алу үдерісі — бұл өнер. Бірінші реттен
көбік шықпауы да мүмкін, қам жемеңіз және жақсы
нәтижеге қол жеткізгенге дейін тәжірибе жасаңыз.
• Ұштықты (10) шешіп алыңыз және тікелей капу-
чинатор-түтіктен (9) шығып жатқан бумен сүтті
көпіршітуге болады.
• Тұтқаны (8) « » сағат тілі бағытымен тірел-
генше бұрап, бу шығаруды жабыңыз «●».
• Бу шығару батырмасын (16) «
» қайта басып, бу
шығаруды өшіріңіз.
• Әзірленген эспрессо кофесіне сүт көбігін қосыңыз,
енді капучино кофесі дайын. Қантты талғамға
қарай қосыңыз, сүт көбігін какао ұнтағымен безен-
діруге болады.
• Қосу/өшіру түймесін (14) « » басу арқылы
кофеқайнатқышты өшіріңіз, түйме индикаторы (14)
өшеді.
МАҢЫЗДЫ:
- Көбікті жасау үшін пайдаланылатын сүт балғын
және консервантсыз болуы маңызды.
- Кәдімгі қаймағы айырылмаған, майлылығы
4-тен 6%-ға дейінгі сүтті қолданыңыз, кілегей
майлылығы 10%-дан кем болмауға тиіс.
- Сүтті немесе кілегейді бұлғағаннан кейін бірден
ұштаманы тазалаңыз (10) — бұл үшін ұшта-
маны (10) су құйылған стаканға түсіріңіз, (16)
«
» батырмасын басу арқылы бу шуғаруды
қосыңыз және будың аз мөлшерін шығару үшін,
бу шығру тұтқасын (8) « » сағат тіліне
қарсы бұраңыз, содан кейін бу беруді жабыңыз,
тұтқаны (8) « » сағат тілі бойынша тірел-
генге дейін бұрап «●», бу шығаруды өшіріңіз, бу
шығару батырмасын (16) «
» басып, кофеқай-
натқышты өшіріңіз.
• Кофеқайнатқыштың суығанын күтіңіз және
ұштаманы (10) түтік-капучинатордан (9) шешіңіз,
түтік-капучинатордың (9) сыртын дымқыл жұмсақ
матамен сүртіңіз, ұштаманы4 (10) өзін ағын судың
астында жуыңыз.
Ескертпе: - сүт көбігін қайта дайындауды кем деген-
де 5 минут аралықпен жүргізу ұсынылады.
СУСЫНДАРДЫ ҚЫЗДЫРУ
Түтік-капучинаторды (9) ұштамасыз (10) сусыны бар
тостағанға салып дайын сусындарыңызды қыздыра
аласыз.
• Бу шығару түймесін (16) «
» басыңыз, түйме
индикаторы (16) тұрақты жанғанын күтіңіз.
• Ұштамасыз (16) түтік-капучинаторды (15) қызды-
рғыңыз келген сусыны бар тостағанға салыңыз
және бу шығаруды реттегіш тұтқасын (8) « »
сағат тіліне қарсы абайлап бұраңыз.
• Тұтқаны (8) « » сағат тілі бағытымен тірел-
генше бұрап, бу шығаруды жабыңыз.
To Next Page
Loading...
