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• Cure el ahumador periódicamente durante todo el año para protegerlo contra la
oxidación excesiva.
• Para proteger su ahumador contra la oxidación excesiva, la unidad debe curarse
correctamente y mantenerse cubierta todo el tiempo cuando no la esté usando.
Una cobertura Trailmaster puede ser ordenada directamente de Brinkmann llamando
al 800-468-5252.
• Lave las rejillas para cocinar y las rejillas para carbón con agua jabonosa caliente,
enjuáguelas bien y séquelas. Aplique una capa ligera de aceite vegetal líquido o
en aerosol a las rejillas.
• Limpie el interior y exterior del ahumador con un paño húmedo. Aplique una
capa ligera de aceite vegetal líquido o en aerosol a la superficie interior para
impedir la oxidación.
• Si observa oxidación en la superficie exterior del ahumador, limpie y pula el
área afectada con lana de acero o una tela esmeril fina. Retoque el área con una
pintura resistente a las altas temperaturas de buena calidad.
• Nunca aplique pintura a la superficie interior. Las manchas de oxidación en la
superficie interior pueden pulirse, limpiarse y luego cubrirse con una capa ligera
de aceite vegetal líquido o en aerosol para reducir al mínimo la oxidación.
ADVERTENCIA
Cuidado y Mantenimiento
Apropiados
SEGURIDAD POSTERIOR AL USO
• Siempre deje que el ahumador y todos los componentes se enfríen bien antes de tocarlos.
• Nunca deje las brasas y cenizas en el ahumador desatendidas. Verifique que las brasas y cenizas están totalmente
apagadas antes de retirarlas.
• Se deben remover las brasas y cenizas restantes del ahumador antes de dejarlo desatendido. Sea precavido para
protegerse usted y su propiedad. Coloque cuidadosamente el resto de las brasas y cenizas en un recipiente de metal
no combustible y satúrelas por completo con agua. Deje las brasas y el agua en el recipiente metálico 24 horas antes
de desecharlos.
• Las brasas y cenizas apagadas deben situarse a una distancia segura de todas las estructuras y materiales
combustibles.
• Con una manguera común para el jardín, moje bien la superficie debajo y alrededor del ahumador para apagar las
cenizas, carbón o brasas que se hayan caído mientras cocinaba o durante el proceso de limpieza.
• Deje que el cubo o lata de metal y su contenido se enfríe por completo antes de quitarla. Deseche el contenido
correctamente.
• Cubra y guarde el ahumador en un área protegida fuera del alcance de los niños o animales domésticos.
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