4.2 Sügavkülmiku kamber
• Sügavkülmik on mõeldud külmutatud
toiduainete säilitamiseks, värskete
toiduainete külmutamiseks ja
jääkuubikute valmistamiseks.
• Vedelaid toiduaineid tuleb külmutada
plasttopsides ja muid toiduaineid
fooliumis, plastkarpides või selleks ette
nähtud kottides. Värskete toiduainete
külmutamiseks pakendage need
korralikult ning veenduge, et pakend on
õhukindel ja ei leki. Pakendamiseks
sobivad ideaalselt spetsiaalsed
külmutuskotid, alumiiniumfoolium,
polüetüleenkile ja plastanumad.
• Ärge pange värskeid toiduaineid
külmutatud toiduainete kõrvale, sest nii
võivad külmutatud toiduained sulada.
• Enne värske toidu külmutamist jagage
see ühe korraga tarbitavateks
portsjoniteks.
• Tarbige ülessulanud külmutatud
toiduaineid võimalikult kiiresti pärast
sulatamist.
• Järgige külmutatud toiduainete
säilitamisel pakendil välja toodud
tootjapoolseid juhiseid. Vastavate
suuniste puudumisel ei tohiks toiduaineid
säilitada kauem kui kolm kuud alates
ostukuupäevast.
• Külmutatud toiduainete ostmisel
veenduge, et neid on kaupluses hoitud
nõuetele vastavates tingimustes ja
pakend ei ole kahjustunud.
• Külmutatud toiduaineid tuleb sobival viisil
transportida ja need tuleb võimalikult
kiiresti sügavkülmikusse panna.
• Ärge ostke külmutatud toiduaineid, mille
pakend on niiske ja ebatavaliselt
pundunud. Sel juhul ei ole
säilitustemperatuur tõenäoliselt sobiv
olnud ja pakendi sisu on riknenud.
• Külmutatud toiduainete säilivusaeg
oleneb toatemperatuurist, termostaadi
sättest, külmiku ukse avamise
sagedusest, toidu liigist või toiduaine
kategooriast ja toote poest koju
transportimiseks kulunud ajast. Järgige
pakendile märgitud suuniseid ja ärge
ületage määratletud maksimaalset
säilitusaega.
• Kui sügavkülmiku uks on pikemat aega
avatud või ei ole korralikult suletud, tekib
härmatis, mis võib takistada tõhusat
õhuringlust. Sel juhul lahutage
sügavkülmik vooluvõrgust ja oodake,
kuni härmatis ja jää on sulanud. Kui
härmatis ja jää on täielikult sulanud,
puhastage sügavkülmik.
• Andmesildile märgitud sügavkülmiku
mahutavus ei hõlma sahtleid, katteid jms.
• Ärge külmutage sulanud toiduaineid
uuesti. See võiks kätkeda ohte ja
põhjustada terviseprobleeme, näiteks
toidumürgitust.
MÄRKUS. Kui proovite sügavkülmiku ust
avada kohe pärast selle sulgemist, ei tule
see hõlpsalt lahti. See on normaalne. Uks
avaneb taas kergelt, kui kambris on
saavutatud tasakaal.