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Candy FCNE635X - Page 77

Candy FCNE635X
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PT 77
T °C
predef.
210
190
230
T °C
intervalo
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
50 ÷ MAX
Indicador
de função
Função (depende do modelo do forno)
LUZ: Acende a luz do forno
GRILL: Utilizar o grill com a porta fechada. O elemento de aquecimento
superior é utilizado individualmente e a temperatura pode ser ajustada. É
necessário um pré-aquecimento de cinco minutos para que os elementos
fiquem incandescentes. O sucesso é garantido para grelhados, espetadas
e gratinados. As carnes brancas devem estar afastadas da grelha; o tempo
de cozedura é mais longo, mas a carne fica mais saborosa. É possível
colocar carnes vermelhas e filetes de peixe na prateleira com o tabuleiro
de molhopor baixo.
COOK LIGHT: Esta função permite cozinhar de forma saudável, reduzindo
a quantidade de gordura ou óleo necessária. A combinação de elementos
de aquecimento com um ciclo pulsante de ar garante um resultado de
cozeduraperfeito.
MÚLTIPLOS NÍVEIS: É recomendável utilizar este método para aves,
produtos de pastelaria, peixe e vegetais. O calor penetra melhor nos
alimentos e os tempos de cozedura e pré-aquecimento são reduzidos. É
possível cozinhar alimentos diferentes em simultâneo com ou sem a
mesma preparação numa ou mais posições. Este método de cozedura
consiste numa distribuição uniformedo calor eos odoresnão se misturam.
Aguardarmais dez minutosao cozinharvários alimentos em simultâneo.
DESCONGELAR: Quando o indicador é definido para esta posição. A
ventoinha promove a circulação de ar à temperatura ambiente em torno
do alimento congelado para que o mesmo descongele em alguns minutos
sem alterar oteor deproteínados alimentos.
* Testado de acordo com EN 60350-1 para efeitos de declaração de consumo energético e classe de energia
210 50 ÷ MAX
3.3 Modos de cozedura
AQUECIMENTO NO FUNDO + VENTILAÇÃO: O elemento de aquecimento
inferior é utilizado com a ventoinha a fazer circular o ar no interior do
forno.Este métodoé ideal para pudins de fruta suculentos, tartes, quiches
e pastas. Evita que os alimentos sequem e promove o crescimento de
bolos, pão e outros alimentos cozinhados na parte de baixo. Colocar a
prateleirana posiçãoinferior.
220 50 ÷ MAX
ESTÁTICO: Utilizam-se os elementos de aquecimento superiores e
inferiores. Pré-aqueça o forno durante cerca de dez minutos. Este método
é ideal para cozer e assar de forma tradicional. Para cozer ou assar carne
vermelha, rosbife, perna de borrego, carne de caça, pão, alimentos
embrulhados em papelotes, folhados. Colocar os alimentos e o respetivo
prato numaprateleira naposição intermédia
*
PIZZAS: O calor intenso produzido durante este modo de cozedura é
similar ao produzido nos fornos de lenha tradicionais, especiais para a
cozedurade pizzas.
220 50 ÷ MAX
*

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