MINI GAUFRES
AU BROWNIE
Ingrédients:
∙ 52 ∙
6 cuillères à soupe de chocolat doux-amer
2 cuillères à soupe de chocolat non sucré
¾ de bâton de beurre non salé
¾ de tasse de sucre
1 cuillère à thé d’extrait de vanille
2 gros œufs
¼ de cuillère à thé de sel
½ tasse de farine tout usage
½ tasse de mini pépites de chocolat
Nappages:
Noix concassées
Noix de coco râpée
Instructions:
1. Faites fondre le chocolat et le beurre et mélangez jusqu’à consistance lisse.
Dans un bol moyen, fouettez les œufs, le sucre et l’extrait de vanille.
2. Ajoutez le mélange d’œufs au chocolat et mélangez jusqu’à ce qu’il ne reste plus de
grumeaux. Incorporez le sel et la farine jusqu’à homogénéité. Incorporez
les pépites de chocolat.
3. Ajoutez ¼ de tasse de pâte dans votre Mini Gaufrier et faites cuire.