DeDietrich DFP7100X - Essais Daptitude a la Fonction

ESSAIS D’APTITUDE A LA FONCTION
SELON LA NORME CEI 60350
NOTA : Pour les cuissons à 2 niveaux, les plats peuvent être sortis à
des temps di󰀨érents.
* Selon modèle
ALIMENT
*MODE DE
CUISSON
NIVEAU ACCESSOIRES °C DUREE MIN. PRECHAUFFAGE
Sablés (8.4.1) 5 plat 45 mm 150 30-40 oui
Sablés (8.4.1)
5 plat 45 mm 150 25-35 oui
Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 150 25-45 oui
Sablés (8.4.1) 3 plat 45 mm 175 25-35 oui
Sablés (8.4.1) 2 + 5 plat 45 mm + grille 160 30-40 oui
Petits cakes (8.4.2)
5 plat 45 mm 170 25-35 oui
Petits cakes (8.4.2) 5 plat 45 mm 170 25-35 oui
Petits cakes (8.4.2) 2 + 5 plat 45 mm + grille 170 20-40 oui
Petits cakes (8.4.2) 3 plat 45 mm 170 25-35 oui
Petits cakes (8.4.2)
2 + 5 plat 45 mm + grille 170 25-35 oui
Gâteau moelleuxsans
matière grasse (8.5.1)
4 grille 150 30-40 oui
Gâteau moelleux sans
matière grasse (8.5.1)
4 grille 150 30-40 oui
Gâteau moelleu sans
matière grasse (8.5.1)
2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui
Gâteau moelleux sans
matière grasse (8.5.1)
3 150 30-40 oui
Gâteau moelleux sans
matière grasse (8.5.1)
2 + 5 plat 45 mm + grille 150 30-40 oui
Tourte aux pommes
(8.5.2)
1 grille 170 90-120 oui
Tourte aux pommes
(8.5.2)
1 grille 170 90-120 oui
Tourte aux pommes
(8.5.2)
3 grille 180 90-120 oui
Surface gratinée
(9.2.2)
5 grille 275 3-6 oui
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