Index
OWNER’S MANUAL
Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11, 13, 16, 28
Breaking in Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Briquettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7-8, 34
BURNERS
Adjustments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34-35
Low Heat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Main . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30, 37
Orifice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Poor Flame . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Reinstallation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .37
ROTIS-A-GRATE
®
. . . . . . . . . . . . . . . . .6, 35, 37
Shutter Adjustments . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Shutter Locations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Will Not Ignite - No Gas Flow . . . . . . . . . . . . .32
Cabinets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
CLEANING
Briquettes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
Burner Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Burner Orifice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34-35
Console . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Cooking Shelf/Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . .36
LA-VA-GRATE
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .34
ROTIS-A-GRATE
®
Burner . . . . . . . . . . . . . . . . .35
SEAR GRID
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33-34
Side Shelf/Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Spider Guards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Top Casting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
CONNECTION
Liquid Propane Gas Grills . . . . . . . . . . . . . .12-15
Natural Gas Grills . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17-19
Connective Coupling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .13
Console Cabinet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27, 37
Control Box . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4, 37
Cooking Shelf/Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Cover for Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5, 9
Excess Flow Control . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Factory Installed Burner(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Filling a Propane Tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Flare Ups . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12-15, 25, 34
Gas Leak Checks . . . . . . . . . . . . . . . . . .13-14, 18
Gas Valve Orifice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25, 37
Gauging Amount of Fuel
in Liquid Propane Tank . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Grease Fires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Grill Accessories . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5, 9
Handling Liquid Propane Gas . . . . . . . . . . . . . . .12
Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Helpful Hints . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9, 23
Hood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Ignition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .5, 32
Important Information for Your Safety . . . . . . . . . .2
INSTALLATION
Liquid Propane Gas Grills . . . . . . . . . . . . . . . .11
Natural Gas Grills . . . . . . . . . . . . . . . .16, 18-19
LA-VA-GRATE
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7, 34
Leveling . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11, 16
Lighting Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Limited Lifetime Extended Warranty
and Five Year Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Liquid Propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11-15, 25
Liquid Propane Tank Safety Tips . . . . . . . . . .10, 14
Locating Your Grill. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11, 16
Low Heat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .32
Main Grilling Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . .30, 37
Maintenance & Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . .33-39
Match Lighting Your Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Moving Portable Grills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Natural Gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16-17, 22, 25
Natural Gas Ignition . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29
Natural Gas Installer’s Guide . . . . . . . . . . . . . . . .17
Normal Operation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Oxidation of Aluminum Casting . . . . . . . . . . . . . .27
Parts Shortage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
PERMANENT BRIQUETTES
Care & Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
General Information . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .7
Placement Instructions . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Portable Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . .12, 17
Postheating Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Preheating Grill . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Preserve Your Control Box . . . . . . . . . . . . . . . . .37
Prevent Meat From Sticking . . . . . . . . . . . . . . . .23
Propane . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .11-15
Propane Tank . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Propane Tank Shut-Off . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Quality Assurance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .8
Rotary Ignition . . . . . . . . . . . . . . .5, 20-21, 30-31
Rotary Ignition Back Arcing . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Rotary Ignition Failure . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
ROTIS-A-GRATE
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6, 37
Rotis Bracket . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Rotissing . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Safety Tips . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10, 14
SEAR GRID
®
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .6, 33-34
Securing Patio Base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .27
Serial Number . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Shutter Adjustments . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Shutter Locations . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Side Shelf/Shelves . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24, 39
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4-9
Spider Guards . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .36
Stainless Steel Hardware . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Storing Natural Gas Grills . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
Storing Liquid Propane Gas Grills . . . . . . . . . . . . .25
System LP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .22
Tanks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12-15, 22
Top Casting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .33
Top-Ported Burner(s) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .4
Tools for Assembly . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .28
Towel Bar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Troubleshooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .29-32
Type 1 Connective Coupling . . . . . . . . . . . . . . . .13
Type of Gas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .12-13, 17
Utensil Rack . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
VIS-U-GLO
®
Observation Port . . . . . . . . . . . . . . . .5
Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
42
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