3. Préchauffez la poêle et ajoutez deux cuillères à soupe d'huile.
4. Faites d'abord cuire la viande et mettez de côté, en gardant au
chaud.
5. Faites frire les légumes. Lorsqu'elles sont chaudes mais
toujours croustillantes, réglez la zone de cuisson sur un réglage plus
bas et ajoutez les sauces appropriées.
6. Remuez soigneusement les ingrédients pour qu'ils cuisent bien.
7. Servir immédiatement.
4.2 Détection de petits objets
Lorsqu'une casserole non magnétique ou inadaptée (par exemple en
aluminium), ou tout autre objet (comme des couteaux, des
fourchettes ou des clés) se trouve sur la plaque de cuisson, la
plaque de cuisson passera en mode veille dans 1 minute. Le
ventilateur restera allumé une minute de plus.
5. Paramètres de chaleur
Les paramètres obtenus ci-dessous sont seulement de guides. La valeur
exacte dépend des facteurs supplémentaires, comme la quantité de
nourriture à cuire. Expérimentez avec la vitrocéramique pour déranger
les règles avec lesquelles vous êtes à l'aise.
Paramètre de chaleur
Approprié pour
1 - 2
•
Petites quantités de nourriture.
•
Faire fondre le chocolat, le beurre et les autres
aliments qui peuvent brûler rapidement.
•
Cuire à feu doux.
•
Chauffage lent.
3 - 4
•
Réchauffement
•
Cuire à feu doux
•
Cuire du riz
5 - 6
• Crêpes
7 - 8
• Frits
• Cuisson des pâtes
9/P
•Sauté
•Cuire de la viande
•Porter les soupes à ébullition
•Faire bouillir l'eau
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