Electrolux EB7L4CN - Page 48

BA‐
CKEN IN
FORMEN
(° C) (min)
Käsekuchen Ober-/Unterhitze 170–190 60–90 1
Nutzen Sie die dritte Einschubebene.
Verwenden Sie die Funktion: Heissluft.
Verwenden Sie ein Kuchenblech.
KUCHEN/KLEINGEBÄCK/
BROT (° C) (min)
Streuselkuchen 150–160 20–40
Obstkuchen (aus Hefeteig/Rührteigmi‐
schung), verwenden Sie ein tiefes Ku‐
chenblech
150 35–55
Obstkuchen mit Mürbeteig 160–170 40–80
Heizen Sie den leeren Ofen vor.
Verwenden Sie die Funktion: Ober-/Unterhitze.
Verwenden Sie ein Kuchenblech.
KUCHEN/
KLEINGEBÄCK/
BROT
(° C) (min)
Biskuitrolle 180–200 10–20 3
Roggenbrot: zuerst: 230 20 1
dann: 160–180 30–60
Mandelkuchen mit
Butter / Zuckerku‐
chen
190–210 20–30 3
Windbeutel / Eclairs 190–210 20–35 3
Hefezopf / Hefe‐
kranz
170–190 30–40 3
Obstkuchen (aus
Hefeteig/Rührteig‐
mischung), verwen‐
den Sie ein tiefes
Kuchenblech
170 35–55 3
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