SCHWEINEFLEISCH
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
(kg)
(°C) (min)
Schulter / Hals / Schin‐
kenstück
1–1,5 160–180 90–120
Koteletts / Brustspitz 1–1,5 170–180 60–90
Hackbraten 0,75–1 160–170 50–60
Schweinshaxe, vorge‐
gart
0,75–1 150–170 90–120
KALB
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
(kg)
(°C) (min)
Kalbsbraten 1 160–180 90–120
Kalbshaxe 1,5–2 160–180 120–150
LAMM
Verwenden Sie die Funktion: Heissluftgrillen.
(kg)
(°C) (min)
Lammkeule /
Lammbraten/-gigot
1–1,5 150–170 100–120
Lammrücken 1–1,5 160–180 40–60
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