Electrolux OOP847NB - Page 192

Maträtt Vikt Ugnsnivå / tillbehör
15
Karré, färsk 1 - 1.5kg; 5–6 cm
tjocka bitar
2; tillaga i ugnsform på galler
Använd dina favoritkryddor.
16
Revbensspjäll 2 - 3kg; använd
råa, 2–3 cm tunna
revbensspjäll
3 långpanna
Tillsätt vätska så att botten täcks i stekfatet. Vänd köttet
efter halva tillagningstiden.
17
Lammfiol med ben 1.5 - 2kg; 7–9 cm
tjocka bitar
2; tillaga i ugnsform på galler
Tillför vätska. Vänd köttet efter halva tillagningstiden.
18
Hel kyckling 1 - 1.5kg; färsk
2; gryta på bakplåt
Använd dina favoritkryddor. Vänd köttet efter halva tillag‐
ningstiden för att få en jämn bryning.
19
Halv kyckling 0.5 - 0.8kg
3; bakplåt
Använd dina favoritkryddor.
20
Kycklingbröst 180 - 200g per
styck
2; stekgryta på galler
Använd dina favoritkryddor. Stek köttet i några minuter i
en het stekpanna.
21
Kycklinglår, färska -
3; bakplåt
Om du har marinerat kycklingbenen, välj en lägre tempe‐
ratur och längre tillagningstid.
22
Hel anka 2 - 3kg
2; tillaga i ugnsform på galler
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet i ugnsformen.
Vänd köttet efter halva tillagningstiden.
23
Hel gås 4 - 5kg
2; långpanna
Använd dina favoritkryddor. Lägg köttet på en djup bak‐
plåt. Vänd gåsen efter halva tillagningstiden.
24
Köttfärslimpa 1kg
2; galler
Använd dina favoritkryddor.
25
Hel fisk grillad 0.5 - 1kg per fisk
2; bakplåt
Fyll fisken med smör och använd dina favoritkryddor och
örter.
26
Fiskfilé -
3; stekgryta på galler
Använd dina favoritkryddor.
27
Cheesecake -
2; 28 cm springform på galler
28
Äppelkaka -
3; bakplåt
29
Äppeltarte -
2; pajform på galler
30
Äppelpaj -
1; 22 cm pajform på galler
31
Brownies 2kg av deg
3; långpanna
192 SVENSKA