EasyManuals Logo

ELMECO BB1 User Manual

ELMECO BB1
To Next Page IconTo Next Page
To Next Page IconTo Next Page
To Previous Page IconTo Previous Page
To Previous Page IconTo Previous Page
Page #11 background imageLoading...
Page #11 background image
- 9 -
ITALIANO
- Svuotare i contenitori aprendo i rubinetti, posizionando la funzione di fermo (fig.8), che si ottiene aprendo il rubinetto
e spostando da sinistra a destra la levetta metallica. Il prodotto residuo può essere conservato in frigo in appositi
contenitori destinati all’uso se consentito dagli enti locali preposti;
- Rimuovere le cupole (fig.9), utilizzando la chiave fornita in dotazione per aprirle, e versare acqua all’interno dei
contenitori. Svuotarli;
- Spegnere il macchinario e scollegare l’apparecchio dalla rete elettrica;
- Rimuovere il rubinetto dal contenitore (figg.20, 21, 22 e 23):
o rimuovere il coperchio della leva (fig.20) premendo ai lati e spingendolo verso il basso; successivamente rimuovere
la leva (fig.21);
o ruotare in senso antiorario la ghiera (figg.22 e 23) ed estrarre il rubinetto sfilandolo in senso assiale.
- Rimuovere la ghiera manicotto (figg.10 e 11);
- Rimuovere il contenitore svitando le manopole di fissaggio ganci (fig.12), ove presenti, e aprendo i ganci (fig.13);
sollevare il contenitore come mostrano le figg.14 e 15. Rimuovere la guarnizione vasca (esp.13 pag.56);
- Svitare la ghiera di fissaggio (fig.16) per rimuovere l’elica verticale (fig.17);
- Rimuovere l’elica orizzontale ed il pignone su di esso; in tal modo la vasca inox è completamente libera per la pulizia
(figg.18 e 19);
- Immergere le parti smontate nella soluzione di acqua e candeggina (10 gr/litro d’acqua); lavare bene con acqua e
asciugare tutte le parti che sono state soggette a lavaggio
- Preparare altra soluzione di acqua tiepida e candeggina (10 gr/litro d’acqua). Immergere un panno che sarà usato per
pulire la vaschetta d’acciaio e le parti superiori ad essa collegate. Lavare bene con acqua e asciugare tutte le parti che
sono state soggette a lavaggio.
- Con un panno umido pulire tutte le parti esteriori della macchina.
- Riassemblare il tutto;
Si consiglia di lubrificare con vaselina alimentare, ingranaggi eliche e lato frontale elica orizzontale, onde
evitare la comparsa di cigolio (fischio) dovuto allo sfregamento tra le due plastiche.
- Riallacciare l’apparecchio alla rete elettrica.
Pressostato e modalità protezione
Tutti i modelli, eccetto il BB1 a 220-240V 50Hz, presentano il pressostato automatico. Quando sul modulo di controllo
elettronico lampeggiano contemporaneamente il led granita, il led frigobibita e il led 1 si segnala l’intervento del
pressostato per raggiungimento di elevata temperatura all’interno della macchina; in questa condizione il compressore
sarà spento e il raffreddamento sarà interrotto per evitare danneggiamenti all’impianto frigorifero. La macchina va in
protezione.
La sovratemperatura può avere origine da:
1. Filtro sporco; in questo caso rimuovere e pulire filtro e condensatore;
2. Fonti esterne di calore che determinano l’innalzamento della temperatura interna della macchina;
3. Circolazione dell’aria ostruita.
Dopo aver risolto il problema, il pressostato riattiverà il compressore automaticamente.
Procedura pulizia condensatore
Rimuovere il filtro, posto sul pannello laterale, e pulirlo dalla polvere. Pulire anche il radiatore posto dietro al pannello
rimosso con aria compressa.
La pulizia del condensatore deve essere eseguita periodicamente, almeno una volta a settimana, a seconda del luogo dove
è installata la macchina.

Table of Contents

Questions and Answers:

Question and Answer IconNeed help?

Do you have a question about the ELMECO BB1 and is the answer not in the manual?

ELMECO BB1 Specifications

General IconGeneral
BrandELMECO
ModelBB1
CategoryCommercial Food Equipment
LanguageEnglish

Related product manuals