55
Klasse Type oppbe-
varingsrom
Tempera-
tur (°C)
Type matvare
1 Kjøleskap +2 ≤ +8 Egner seg til oppbevaring av egg, tilberedt mat, emballerte
matvarer, frukt og grønnsaker, meieriprodukter, kaker/bløtka-
ker, drikke og andre matvarer som ikke egner seg til innfry-
sing.
2 (***)*Fryser ≤ −18 Egner seg til oppbevaring av sk og skalldyr samt kjøttproduk-
ter (ettersom både smak og næringsinnhold reduseres med
tiden, anbefaler vi maks. 3 måneders oppbevaringstid). Egner
seg også til oppbevaring av fryste ferske matvarer.
3 ***Fryser ≤ −18 Egner seg til oppbevaring av sk og skalldyr samt kjøttproduk-
ter (ettersom både smak og næringsinnhold reduseres med
tiden, anbefaler vi maks. 3 måneders oppbevaringstid). Egner
seg ikke til oppbevaring av fryste ferske matvarer.
4 **Fryser ≤ −12 Egner seg til oppbevaring av sk og skalldyr samt kjøttproduk-
ter (ettersom både smak og næringsinnhold reduseres med
tiden, anbefaler vi maks. 2 måneders oppbevaringstid). Egner
seg ikke til oppbevaring av fryste ferske matvarer.
5 *Fryser ≤ −6 Egner seg til oppbevaring av sk og skalldyr samt kjøttproduk-
ter (ettersom både smak og næringsinnhold reduseres med
tiden, anbefaler vi maks. 1 måneds oppbevaringstid). Egner
seg ikke til oppbevaring av fryste ferske matvarer.
6 Ingen stjerne −6 ≤ 0 Egner seg til oppbevaring av rått svinekjøtt og storfekjøtt samt
rå sk og kylling og visse emballerte, prosesserte matvarer
osv. (vi anbefaler at disse matvarene spises
samme dag eller høyst innen 3 dager). Delvis emballerte
prosesserte matvarer (ikke-frysbare matvarer).
7 Lavtemperaturrom −2 ≤ +3 Rått/fryst svinekjøtt og storfekjøtt samt rå/fryst kylling, sk og
skalldyr fra ferskvann osv. kan oppbevares 7 dager i tempe-
ratur lavere enn 0 °C (ved oppbevaring i temperatur høyere
enn 0 °C anbefaler vi at maten spises samme dag eller senest
innen 2 dager). Fisk og skalldyr fra saltvann kan oppbevares
i inntil 15 dager ved temperatur lavere enn 0 °C (vi anbefaler
at sk og skalldyr aldri oppbevares ved temperaturer høyere
enn 0 °C).
8 Ferske matvarer 0 ≤ +4 Egner seg til oppbevaring av rått svinekjøtt og storfekjøtt samt
rå sk og kylling og tilberedt mat osv. (vi anbefaler at disse
matvarene spises samme dag eller senest innen 3 dager).
9 Oppbevaring av vin +5 ≤ +20 Egner seg til oppbevaring av rødvin, hvitvin, musserende vin
osv.
Obs! Oppbevar matvarer i oppbevaringsrom ment for matvarens anbefalte oppbevaringstemperatur
• Slå av, avrim, rengjør, tørk av og la døren stå åpen på kjøleskap/fryser som ikke skal brukes i en lengre periode (på
den måten hindrer man muggdannelse).
• Rengjøring av vanndispenser (gjelder kun produkter med vanndispenser):
• Rengjør vanntankene hvis disse ikke har vært brukt på 48 timer (skyll gjennom systemet dersom tilkopling til vanntilfør-
sel ikke har vært utført innenfor 5 dager).
To Next Page
Loading...
Need help?
General
