91
Luok-
ka
Säilytystilan
tyyppi
Lämpöti-
la (°C)
Elintarvikkeen tyyppi
1 Jääkaappi +2 ≤ +8 Soveltuu kananmunien, valmistetun ruoan, pakattujen elintar-
vikkeiden, hedelmien ja vihannesten, meijerituotteiden, kakku-
jen/torttujen, juomien ja muiden pakastettavaksi soveltumatto-
mien elintarvikkeiden säilytykseen.
2 (***)*Pakastin ≤ −18 Soveltuu kalan ja äyriäisten sekä lihatuotteiden säilytykseen
(koska sekä maku että ravintoarvo heikkenevät ajan myötä,
suosittelemme enintään 3 kuukauden säilytysaikaa). Soveltuu
myös pakastettujen tuoreiden elintarvikkeiden säilytykseen.
3 ***Pakastin ≤ −18 Soveltuu kalan ja äyriäisten sekä lihatuotteiden säilytykseen
(koska sekä maku että ravintoarvo heikkenevät ajan myötä,
suosittelemme enintään 3 kuukauden säilytysaikaa). Ei sovel-
lu pakastettujen tuoreiden elintarvikkeiden säilytykseen.
4 **Pakastin ≤ −12 Soveltuu kalan ja äyriäisten sekä lihatuotteiden säilytykseen
(koska sekä maku että ravintoarvo heikkenevät ajan myötä,
suosittelemme enintään 2 kuukauden säilytysaikaa). Ei sovel-
lu pakastettujen tuoreiden elintarvikkeiden säilytykseen.
5 *Pakastin ≤ −6 Soveltuu kalan ja äyriäisten sekä lihatuotteiden säilytykseen
(koska sekä maku että ravintoarvo heikkenevät ajan myötä,
suosittelemme enintään 1 kuukauden säilytysaikaa). Ei sovel-
lu pakastettujen tuoreiden elintarvikkeiden säilytykseen.
6 Ei tähtiä −6 ≤ 0 Soveltuu raa’an sian- tai naudanlihan sekä raa’an kalan tai
kanan sekä tiettyjen pakattujen, prosessoitujen elintarvikkei-
den ym. säilytykseen (suosittelemme, että nämä elintarvikkeet
nautitaan
samana päivänä tai enintään 3 päivän kuluessa). Osittain
pakatut, prosessoidut elintarvikkeet (ei pakastettavat elintar-
vikkeet).
7 Matalan lämpötilan
osasto
−2 ≤ +3 Raakaa/pakastettua sian- tai naudanlihaa, raakaa/pakastettua
kanaa ja makeanveden kalaa ja äyriäisiä ym. voi säilyttää 7
päivää alle 0 °C lämpötilassa (säilytettäessä yli 0 °C lämpöti-
lassa suosittelemme nauttimista samana päivänä tai enintään
2 päivän kuluessa). Suolaisen veden kalaa ja äyriäisiä voi säi-
lyttää jopa 15 päivää alle 0 °C lämpötilassa (suosittelemme,
että kalaa tai äyriäisiä ei koskaan säilytetä yli 0 °C lämpötilas-
sa).
8 Tuoreet elintarvikkeet 0 ≤ +4 Soveltuu raa’an sian- tai naudanlihan sekä raa’an kalan ja
kanan sekä valmistetun ruoan ym. säilytykseen (suosittelem-
me, että nämä elintarvikkeet nautitaan samana päivänä tai
enintään 3 päivän kuluessa).
9 Viiniosasto +5 ≤ +20 Soveltuu puna-, valko- ja kuohuviinien ym. säilytykseen.
Huom! Säilytä elintarvikkeita siinä tilassa, joka on tarkoitettu kyseiselle elintarvikkeelle suositellulle säilytyslämpötilalle.
• Jos jääkaappi-pakastinta ei käytetä pitkään aikaan, kytke virta pois, sulata, puhdista ja kuivaa kaappi ja jätä ovi auki
(näin ehkäistään homeen muodostumista).
• Vesiautomaatin puhdistus (koskee vain tuotteita, joissa on vesiautomaatti):
• Puhdista vesitankit, jos niitä ei ole käytetty 48 tuntiin (huuhtele koko vesijärjestelmä, jos tulovesiliitäntää ei ole käytetty
5 päivään).
To Next Page
Loading...
Need help?
General
