eta Freya 5301 User Manual

Surovina
Obsah
vody (%)
Příprava
Blanšírování
(min.)
Teplota
(
o
C)
Čas sušení
(hod.)
brambory 80
oloupat, nakrájet
na plátky
4 - 5 52 7 - 13
cuketa 90
očistit, nakrájet
na plátky
- 52 7 - 11
Surovina
Obsah
vody (%)
Příprava Máčení
Teplota
(
o
C)
Čas sušení
(hod.)
ananas 86
oloupat, nakrájet
na plátky
ne
58 10 - 18
banány 65
oloupat, nakrájet
na plátky
ano
58 6 - 13
broskve 89
nakrájet na plátky
/ čtvrtky
ano
58 8 - 16
meruňky 85
nakrájet na plátky
/ čtvrtky
ano
58 21- 29
pomeranče 89
oloupat, nakrájet
na plátky
ne
58 16 - 19
mandarinky -
oloupat, oddělit
na stroužky nebo
nakrájet na plátky
ne
58 16 - 19
citrusy -
oloupat, nakrájet
na plátky nebo
slupka v proužcích
pro aroma
ne 58 16 - 19
kiwi
oloupat, nakrájet
na plátky
ne
58 8 - 15
melouny 81
oloupat,
odpeckovat,
nakrájet na plátky
ne
58 8 - 10
hrušky 83
příp. oloupat,
nakrájet na plátky
/ čtvrtky
ano
50 - 55 8 - 16
jablka 84
nakrájet na plátky
/ čtvrtky
ano
58 8 - 15
švestky 87
nakrájet na půlky
bez pecky
ano
50 - 60 22 - 30
třešně / višně 82
nekrájet, s i bez
pecky
ne
58 13 - 21
jahody 90
nakrájet na plátky,
příp. celé
ne
58 7 - 15
11
CZ
/ 55

eta Freya 5301 Specifications

General

Brand	eta
Model	Freya 5301
Category	Kitchen Appliances
Language	English