2. SPRINT / GREITAS
Programa, skirta greitam baltos kvietinės ir rudos ruginės duonos kepimui. Iškeptos
šiuo režimu duonos svoris yra mažesnis, tačiau duonos minkštimas yra tankesnis. Šiuo
atveju negalima nustatyti kepalo dydžio.
3. TOASTOVY / TRAŠKI
Programa skirta kepti puriam lengvam ir prancūziška batonui (vadinamam bagetu)
su traškia plutele. Įjungus šią programą tešla minkoma ir kildinama ilgesnį laiką, kuris
būtinas tam, kad batonas būtų puresnės struktūros, būdingos prancūziškam batonui.
Pastaba: Tačiau galiausiai kepinys nebus bageto formos.
4. ULTRA RYCHLY / LABAI GREITAS
Programa, skirta greitai kepti baltai kvietinei, rudai ruginei duonai. Įjungus šią programą
tešla minkoma ir kildinama trumpesnį laiką,kuris būtinas, kad duona minimaliai iškeptų.
Naudojant šią programą iškeptas duonos kep0alais bus mažesnio dydžio, o minkštimas
bus ne toks purus. Šiuo atveju negalima nustatyti kepalo dydžio. Šioje programoje
būtina naudoti 48 – 50 °C temperatūros vandenį.
5. CELOZRNNY / SVEIKŲ GRŪDŲ
Programa skirta kepti sveikų grūdų duonai naudojant mažo glitimo miltus. Įjungus šią
programą tešla minkoma ir kildinama (t. y. grūdai brinksta) ilgesnį laiką ir duonkepė iš
anksto įkaitinama. Rekomenduojama nustačius šią programą nenaudoti funkcijos
„ČAS – LAIKAS“.
6. DORT / TORTAS
Programa skirta išmaišyti maisto produktams (pvz. tortų, pyragų), kurie vėliau nustatytą
laiką kepami. Rekomenduojama iš anksto sumaišyti sausus bei skystus ingredientus ir
padalinti į dvi dalis, o vėliau supilti juos į kepimo formelę. Šioje programoje negalima
nustatyti torto dydžio (plačiau – receptų priede).
7. PRIPRAVA TESTA / TEŠLOS PARUOŠIMAS
Programa skirta tešlai užminkyti ir vėliau kildinti (tačiau toliau tešla nekepama). Tešlai
paruošti galima naudoti įvairių rūšių duonos gaminiams (pvz. rageliams, picai ir t.t.)
skirtus produktus. Jei pageidaujate tešlą iškepti, būtina nustatyti tam tikrą svorį, reikiamą
plutelės spalvą ir tam tikro tipo kepimo programą.
8. PEČENI / KEPIMAS
Programa skirta iškepti rudos spalvos duonai, mažiems tortams ar maltai mėsai.
Kepimo programos laikas iš anksto nustatytas (60 min.), tačiau esant būtinybei jį galima
keisti mygtukais „ČAS-LAIKAS“. Ilgiausias galimas nustatyti laikas 1 valanda. Šioje
programoje negalima nustatyti kepalo dydžio.
9. MARMELADA / UOGIENĖ
Programa skirta uogienei ir marmeladui iš šviežių uogų bei vaisių paruošti.
10. SENDVIČ / SUMUŠTINIS
Programa skirta lengvai duonai su minkšta ir kieta plutele iškepti.
101
LT