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2. Embrochez la volaille en entier. Pour une grillade de volaille saine,
centrez et xez la volaille sur la broche (b) en xant les crochets
installés des deux côtés de la broche (b). Placez la broche (b) sur le
l de la rôtissoire (a) et mettez-la dans le four en vous assurant que
l’extrémité de la broche (b) est placée dans la chambre du moteur de
la rôtisserie.
Après avoir fermé la porte, réglez la position du gril du four ( ) et
réglez la température du thermostat au niveau le plus élevé à l’aide
du bouton de contrôle de la température. Pour collecter les déverse-
ments d'huile durant la cuisson, placez le plateau sur le socle. Ajoutez
de l’eau dans le plateau pour en faciliter le nettoyage.
b
a
a
b
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