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CHOIX DE LA CASSEROLE APPROPRIÉE
Placez une quantité appropriée de nourriture dans les casseroles et
les poêles. Ainsi, vous éviterez les débordements de nourriture ainsi
qu’un nettoyage non nécessaire.
N'utilisez pas de récipients instables susceptibles de se renverser fa-
cilement sur la table de cuisson.
Ne mettez pas de casseroles ni de poêles vides sur les plaques avec
la amme allumée.
Ne posez pas de récipients susceptibles d'être aectés par la chaleur.
Ne faites pas fonctionner les plaques sans casseroles ni poêles.
Ne placez pas les couvercles des casseroles sur les plaques de cuis-
son.
Gardez le couvercle du récipient que vous utilisez pour chauer l’huile.
Ne mettez pas d’huile dont le volume dépasse le tiers de la casserole.
Ne laissez pas l’huile sans surveillance lorsqu’elle est en train de chauf-
fer. Les huiles extrêmement chaudes peuvent provoquer un incendie.
Utilisez des casseroles et des poêles à fond plat uniquement. Les
arêtes vives causent des rayures sur la surface.
Les casseroles en verre, en céramique et en terre cuite, les casseroles
en acier inoxydable non magnétique à base de cuivre ou d’aluminium
ne doivent pas être utilisées.
Vous pouvez utiliser sur votre cuisinière à induction des ustensiles de
cuisson en acier, en téon ou en aluminium à base d’aimants spéciaux
portant une étiquette ou un avertissement indiquant qu’ils sont com-
patibles avec l’induction.
Vous pouvez vérier si la casserole est adaptée à la cuisinière à in-
duction. Faites passer un aimant vers le fond de la casserole. Si elle est
tirée, votre casserole convient pour une cuisinière à induction.
Il est important d’utiliser des ustensiles de cuisson en métal spéciale-
ment conçus et/ou approuvés pour les cuisinières à induction.
AVERTISSEMENT : Ne laissez pas les récipients en
mélamine ou en plastique entrer en contact avec les
zones de chauage.
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