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Richtige Verwendung von Töpfen
Verwenden Sie für jede Kochzone Geschirr in der
richtigen Größe. Verwenden Sie kein kleines Ge-
schirr in einer großen Kochzone.
Verwenden Sie keine Behälter mit konvexem oder
konkavem Boden. Auf diese Weise kann das Ge-
schirr umkippen. Verwenden Sie nur Geschirr mit
achem Boden.
Kochen Sie nicht ohne Deckel oder mit einem halb
geöneten Deckel. Dadurch verschwenden Sie
Energie. Spritzer und Überläufe können die Koch-
äche beschädigen und einen Brand verursachen.
Zentrieren Sie das Geschirr genau über der Koch-
zone.
Wenn Sie den Topf auf ein anderes Kochfeld stel-
len möchten, nehmen Sie ihn hoch und stellen ihn
erneut auf, anstatt ihn zu verschieben.
Verwenden Sie niemals zwei Brenner oder Wärme-
quellen gleichzeitig, um eine Pfanne zu erhitzen.
Vermeiden Sie bei längerem Garen die Verwen-
dung von Bratplatten und Terrinen bei maximaler
Temperatur.
WARNUNG: Die verwendeten Töpfe oder Schalen
müssen für Induktion geeignet sein.
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