Fagor CONCEPT ACE-061 User Manual

ESPAÑOL MANUAL DE USO Y MANTENIMIENTO CONCEPT
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SELECCIÓN DE MODOS DE COCCIÓN CONCEPT (Modelos
eléctricos)
Se realiza mediante botón selector de modo 3.
3. Selector de modo.
4. Indicador modo convección.
5. Indicador modo mixto.
6. Indicador modo regeneración
7. Indicador modo vapor.
 CONVECCIÓN: El calentamiento se realiza solamente con aire caliente (calor
seco).
 VAPOR: El calentamiento se genera mediante el vapor por inyección de agua a
99ºC y a presión atmosférica.
 MIXTO: El calentamiento se hace por aire caliente y vapor a la vez, pero con
mayor potencia en aire caliente.
 REGENERACIÓN: El calentamiento se hace por aire caliente y vapor a la vez,
pero con mayor potencia en vapor.
La chimenea se abre automáticamente en el modo convección en todos los demás
modos permanece cerrada.
SELECCIÓN TEMPERATURA
Con el selector de temperatura, mando 10, se selecciona la temperatura deseada en el
interior del horno, la cual se muestra en la pantalla 9 (valor de consigna temperatura
cámara).
La pantalla 8 indica el valor real de la temperatura en la cámara.
VALOR REAL T CAMARA
VALOR CONSIGNA
TEMPERATURA CAMARA
SELECTOR DE
TEMPERATURA
A continuación se muestra el rango de temperatura y el valor por defecto para cada
modo de funcionamiento:
 Convección: Rango [20..300].
 Mixto: Rango [20..250].
 Vapor: Rango [99].

Fagor CONCEPT ACE-061 Specifications

General

Brand	Fagor
Model	CONCEPT ACE-061
Category	Oven
Language	English