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Fakir FRYWELL - Timereinstellung; Tipps; Frittierempfehlungen

Fakir FRYWELL
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FRYWELL
D
10
Timereinstellung
• Um die gewünschte Dauer auf max. 30 Minuten einzustellen drehen Sie den Knopf
auf ”H”.
• Führen Sie bei der nächsten Anwendung, die Einstellung des Timers erneut durch.
• Sobald die eingestellte Dauer abgelaufen ist, schaltet sich das Gerät aus.
Tipps
• Verwenden Sie das Gerät auf keinen Fall ohne Frittierfett.
• Verwenden Sie nur Kücheninstrumente aus Metall mit isoliertem Griff.
• Wählen Sie die Garzeit entsprechend der Tabelle in der Anlage, berücksichtigen Sie,
dass vorgekochte Nahrung eine höhere Temperatur und weniger Garzeit benötigt.
Frittierempfehlungen
• Falls Sie einige Lebensmittel gemeinsam braten, frittieren Sie zuerst die, die eine
niedrigere Gartemperatur benötigen und danach die, mit höhterer Gartemperatur.
• Wenn Sie die gleiche Art von Lebnsmittel in mehreren Malen frittieren möchten,
sollten Sie zwischen den Frittiervorgängen 3-5 Minuten warten. Erst wenn die
gewünschte Temperatur erreicht ist, wird das rote Lämpchen erlöschen.
• Sollten die Lebensmittel, die Sie frittieren möchten vorfrittiert sein benötigen diese
eine höhere Temperatur. Ausserdem benötigen diese eine niedrigere Garzeit als rohe
Lebensmittel.
• Wenn Sie Pommes-Frites frites frittieren möchten, halten Sie den automatischen
Öllevel niedrig, vor allem bei frischen oder gefrorenen Kartoffeln sollte darauf
geachtet werden (diese können mehr Wasser enthalten). Andernfalls kann das Öl
überlaufen.
• Füllen Sie auf keinen Fall mehr als die Hälfte des automatischen Öllevels mit
Lebensmittel1/4 - 1/2 ist empfehlenswert), da dies bewirkt, dass die Temperatur des
Öls bis unter die optimale Brattemperatur sinkt und die Lebensmittel nicht leicht und
knusprig werden.
• Zum Frittieren nur hochwertiges Pflanzenöl, pures Maisöl oder leichtes Olivenöl
verwenden.
Nicht empfohlen werden Sonnenblumenöl, Schmalz oder schnellverderbende Fette.
HINWEIS!
Während dem Bratvorgang keine verschiedenen Öle
mischen.

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