FRANÇAIS
Principe de fonctionnement
La table de cuisson à induction comprend une
bobine, une plaque chauante fabriquée en
matériau ferromagnétique et un système de
commande. Le courant électrique génère un
puissant champ magnétique dans la bobine.
Cela produit un grand nombre de vortex qui,
à leur tour, génèrent de la chaleur qui est alors
transmise via la zone de cuisson au récipient de
cuisson.
récipient
circuit magnétique
plaque vitrocéramique
bobine d’induction
courants induits
Sécurité
La table de cuisson a été spéciquement conçue
pour une utilisation domestique. Protection anti
surchaue
Un capteur surveille la température des foyers.
Lorsque la température dépasse un niveau de
sécurité, le foyer est automatiquement éteint.
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