Fimar MPF/1,5 - Page 35

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C234606300.fmIDM
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Appareil "PASTA FRESCA"
A) Tableau de commandes : Il est équipé des dispositifs de commande nécessaires
pour faire fonctionner l'appareil (voir "Description des commandes").
B) Cuve : Contient le produit à pétrir.
C) Ustensile à fourche: Sert à pétrir les aliments.
D) Protection de cuve : Est associée à un dispositif d'asservissement (micro-interrup-
teur ). Lors de l'ouverture de la protection, l'appareil s'arrête.
E) Orifice d'extrusion: il peut être équipé de plusieurs types de filières, selon le type de
pâte à réaliser.
F) Couteau électrique: pour couper la pâte. (Uniquement pour le modèle MPF/4 - MPF/8)
CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Tableau 1: Données techniques de l'appareil
Description
Unité de
mesure
MPF/1,5 MPF/2,5 MPF/4 MPF/8
Puissance kW (Hp) 0,3 (0,4) 0,37 (0,5) 0,75 (1) 1 (1,3)
Alimentation électrique V/Ph/Hz 230V/1N/50Hz 230-400V/3/50Hz
Contenance de la
cuve
kg 1,5 2,5 4 8
Production horaire kg/h 5 8 13 25
Diamètre de la filière
d'extrusion
mm Ø 50 Ø 57 Ø 78
Dimensions de
l'appareil
mm
250x480x290
÷460
260x600x380
÷560
350x760x450
÷640
450x720x750
÷990
Dimensions emballage mm 590x320x410 720x370x580 740x460x670 850x670x920
Poids net kg 18 29 42 87
Type d'installation Installation au comptoir
Niveau de bruit dB (A) <70 dB (A)
Traduction de la notice originale