- 11 - Langue française
C234606300.fmIDM
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Appareil "PASTA FRESCA"
G) Sélecteur: pour activer la ventilation forcée dans la zone d'extrusion.
H) Interrupteur: pour activer et désactiver le couteau électrique.
L)Régulateur: pour régler la vitesse de coupe du couteau électrique.
M) Témoin lumineux: Lorsqu'il est allumé, il signale que l'appareil est alimenté en élec-
tricité.
CHANGEMENT DE FILIÈRE D'EXTRUSION
1-Desserrer l'embout (N).
2-Remplacer la filière d'extrusion (P) par
une filière conforme au type de travail
à effectuer.
3-Resserrer l'embout (N).
CONSEILS D'UTILISATION
1-Monter les ustensiles adaptés à la pré-
paration à réaliser.
2-Positionner un récipient de contenance adéquate au-dessous de la filière d'extrusion.
3-Soulever la protection de la cuve .
Les denrées alimentaires à pétrir doivent avoir les proportions de 2/3 de solides
pour 1/3 de liquides.
4-Verser 1/3 d'aliments solides, puis 1/3 de liquides.
5-Refermer la protection de la cuve .
6-Par le sélecteur (C) ou le bouton-poussoir (E), activer le cycle de pétrissage des den-
rées alimentaires.
7-Ajouter lentement le reste des denrées solides durant les premières étapes du pétris-
sage.
8-Dès que le temps de pétrissage s'est écoulé, activer le cycle d'extrusion des denrées
alimentaires par le sélecteur (C) ou le bouton-poussoir (F).
9-Appuyer sur le bouton (B) pour arrêter l'appareil en fin de travail.
Si l'appareil en est à sa première utilisation, avant de le mettre en marche, retirer la
pellicule de protection de revêtement et le nettoyer soigneusement pour éliminer
toute trace de matériau de fabrication.
Traduction de la notice originale
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