52
KOOK ADVIEZEN
Pan kwaliteit
Toepasbare materialen: staal, geëmailleerd staal, gietijzer, ferromagnetische roestvrij staal,
aluminium met ferromagnetische bodem
Niet aangepaste materialen: aluminium en roestvrij staal zonder ferromagnetische bodem,
koper, messing, glas, keramiek, porselein.
De fabrikanten geven het aan als hun producten geschikt zijn voor inductie
Om te controleren of de pannen geschikt zijn :
doe een beetje water in een pan en plaats deze op een inductie kookzone op niveau
[ 9 ]. Dit water moet binnen een paar seconden koken
een stuk magneet op de bodem van de pan
Sommige pannen maken geluid als ze op een inductie zone worden geplaatst. Dit geluid
betekent niet dat er iets niet in order is en heeft geen invloed op het kookproces.
De pannen moeten geschikt zijn om te gebruiken met inductie kookplaten. Alhoewel er
altijd mogelijkheid aanwezig is dat men dat wel aangeeft, maar dat de pannen in
werkelijkheid een slecht resultaat geven.
Om die reden adviseren wij om voor de aankoop de volgende zaken te controleren:
Als de bodem van de pan (0) aanmerkelijk kleiner is dan de diameter van de pan
zelf (0), zal het resultaat minder zijn en wordt de pan mogelijk niet herkend
door de kookplaat zone.
To Next Page
Loading...
