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KOCH EMPFEHLUNGEN
Kochgeschirr
Geeignete Materialien: Stahl, emaillierter Stahl, Gusseisen, Stahl mit magnetisierbarem Boden,
Aluminium mit magnetisierbarem Boden
Nicht geeignete Materialien: Aluminium und Stahl mit nicht magnetisierbarem Boden,
Kupfer, Messing, Steingut, Porzellan
Im Allgemeinen geben die Hersteller an, ob ihrer Garbehälter sich zum Kochen auf
Induktionskochfeldern eignen.
Um zu prüfen, ob die Garbehälter für das Garen auf dem Induktionskochfeld geeignet sind:
Eine kleine Menge Wasser in den Topf geben und diesen auf die Induktionskochzone
stellen. Die Zone einschalten und die Stufe auswählen [ 9 ]. Das Wasser muss sich in
wenigen Sekunden erwärmen.
Mit einem Magnet den Topfboden berühren. Bleibt der Magnet haften, ist der Topf für das
Induktionskochfeld geeignet.
Einige Behälter können Geräusche verursachen, wenn sie auf einem Induktionskochfeld abgestellt
werden. Dies ist kein Hinweis darauf, dass das Induktionskochfeld defekt ist oder nicht korrekt arbeitet.
Die Töpfe müssen vom Hersteller als für Induktionsgaren geeignet bescheinigt sein.
Es kann dennoch vorkommen, dass einige Töpfe, auch wenn ihre Eignung bescheinigt
wurde, tatsächlich Eigenschaften besitzen, die nicht für den Gebrauch mit
Induktionskochfeldern geeignet sind.
Wir empfehlen Ihnen, beim Kauf der Töpfe zu prüfen, dass zumindest die folgenden
Bedingungen erfüllt werden:
Sollte der Boden des Topfes (Ød) bedeutend kleiner als der Durchmesser des
Körpers (ØD) sein, führt dies zu einer Leistungsminderung, und der Topf
könnte möglicherweise nicht vom Kochfeld erkannt werden
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