HORNOS ELÉCTRICOS VENTILADOS
ES
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1.4.1 - Características tècnicas y placa de datos
Modelo 61GE/61GL VAP 64PE/64PL VAP
Potencia eléctrica 9400 W 9400 W
Alimentación 400V~ (3N); 50/60 Hz 400V~ (3N); 50/60 Hz
Conexión eléctrica tipo “X” tipo “X”
Peso 70 kg 70 kg
Dimensiones (en mm) 965 x 830 x 770 965 x 830 x 770
Capacidad N. 6 bandejas N. 6 bandejas
1/1 GN 600 mm x 400 mm
Distancia entre los anaqueles 75 mm 80 mm
Carga máx. 6 Kg. por nivel (alimento+contenedor)
Tipo de cable eléctrico H07RN-F H07RN-F
5X2.5 mm
2
5X2.5 mm
2
Entrada agua 3/4” G 3/4” G
Dureza del agua Max 3° F Max 3° F
Presión del agua 150-300kPa 150-300kPa
Grado de protección IP IPX0 IPX0
Modo de instalación Sobre un mostrador o caballete
Modelo 101GE/101GL VAP 104PE/10 4PL VAP
Potencia eléctrica 14200 W 14200 W
Alimentación 400V~ (3N); 50/60 Hz 400V~ (3N); 50/60 Hz
Conexión eléctrica tipo “X” tipo “X”
Peso 110 kg 110 kg
Dimensiones (en mm) 965 x 830 x 1070 965 x 830 x 1070
Capacidad N. 10 bandejas N. 10 bandejas
1/1 GN 600 mm x 400 mm
Distancia entre los anaqueles 75 mm 80 mm
Carga máx. 6 Kg. por nivel (alimento+contenedor)
Tipo de cable eléctrico H07RN-F H07RN-F
5X4 mm
2
5X4 mm
2
Entrada agua 3/4” G 3/4” G
Dureza del agua Max 3° F Max 3° F
Presión del agua 150-300kPa 150-300kPa
Grado de protección IP IPX0 IPX0
Modo de instalación Sobre un mostrador o caballete