IT 44
* A seconda del modello del forno.
** Temperatura ideale per gli alimenti suggeriti.
*** Testato in conformità alla norma CENELEC EN 60350-1 utilizzata per la denizione della classe energetica per la funzione ventilata.
Simbolo Descrizione Suggerimento
Statico ***
160-200 °C **
2° livello
IDEALE PER: brioche, cornetti, sformati, dessert e creme.
Questa funzione utilizza sia gli elementi scaldanti superiori che
quelli inferiori. Preriscaldare il forno per 10 minuti.
Cottura ventilata
240 °C **
1° livello
IDEALE PER: pizze, focacce e lasagne.
Questa funzione distribuisce meglio il calore grazie alla com-
binazione della ventola e degli elementi scaldanti, garantendo
risultati di cottura uniformi.
Cottura multilivello
180-200°C **
2°/4° livello
IDEALE PER: pasticcini, biscotti, torte, ripieni e brasati.
Utilizzare questa funzione per cuocere contemporaneamente
alimenti diversi su uno o più posizioni dei ripiani. La distribuz-
ione del calore è migliore e il calore penetra meglio negli ali-
menti, riducendo sia il preriscaldamento che i tempi di cottura.
Gli aromi non vengono mescolati. Cuocere per circa 10 minuti
in più quando si cucinano insieme alimenti diversi.
Grill
L3 (potenza) **
4° livello
IDEALE PER: gratin, carne alla griglia, pesce e verdure.
Questa funzione utilizza solo l’elemento scaldante superiore
e il livello della griglia può essere regolato. Utilizzare con lo
sportello chiuso. Collocare le carni bianche a distanza dalla gri-
glia. Le carni rosse e i letti di pesce possono essere collocati
sul ripiano con il vassoio di gocciolamento sottostante. Pre-
riscaldare per 5 minuti.
Grill ventilato
200°C **
4° livello
IDEALE PER: pezzi di carne interi (arrosti).
Utilizza l’elemento scaldante superiore con la ventola per ot-
timizzare la circolazione dell’aria all’interno del forno. Utilizzare
con lo sportello chiuso. Fare scorrere il vassoio di gocciola-
mento sotto lo scaale per raccogliere i succhi. Girare gli ali-
menti a metà cottura. Il preriscal-damento è necessario per le
carni rosse ma non per quelle bianche.
Resistenza inferiore
160-180°C **
2° livello
IDEALE PER: crema al caramello, dessert e crema bavarese
(bagnomaria).
Questa funzione è ideale per cuocere tutti i piatti a base di im-
pasti che richiedono più calore dal basso. Può essere utilizzata
anche per nire una preparazione di cottura.
Resistenza inferiore
ventilata
210°C **
1° livello
IDEALE PER: torte.
La resistenza inferiore viene utilizzata con la ventola che con-
sente la circolazione dell’aria all’interno del forno. Impedisce
l’essiccazione degli alimenti e favorisce il processo di lievitazi-
one per ottenere risultati perfetti.
Supergrill
L3 (potenza) **
2°/4°/5° livello
IDEALE PER: gratin, arrosti, carne alla griglia, pesce e verdure.
Il forno include cinque livelli di grill, da L1 a L5. Questa funzione
è più potente e la cottura è simile a quella del barbecue.
MODALITÀ DI COTTURA*
Uso dell’elettrodomestico
To Next Page
Loading...
Need help?
General
