Hinweise zum Gebrauch der Gefrierfächer
Die Temperatur im Gefrierabteil ist sehr niedrig und
ermöglicht es, Lebensmittel über lange Zeit frisch zu
halten. Daher werden in diesem Bereich optimal langfristig
zu lagernde Lebensmittel aufbewahrt, wobei jedoch in
jedem Fall die auf der jeweiligen Packung angegebenen
Haltbarkeitsfristen zu beachten sind.
Warnung
Darauf achten, dass Kinder und Tiere nicht mit oder in den
Schubfächern spielen und diese dadurch beschädigen.
Die Abtrennung im großen Gefrierteil nicht willkürlich entfernen.
Vorsicht
Eierkartons nicht als Eisvorratsbehälter verwenden und diese
nicht in die Gefrierfächer geben, um Rissbildung zu vermeiden.
Eishaltige Speisen (wie z. B. Speiseeis) müssen im Gefrierfach
gelagert werden, nicht im Flaschenhalter.
DasichdieTemperaturamTüraschenhalterleichtändern
kann, wenn die Türen geöffnet werden, könnten darin unterge-
brachte eishaltige Speisen antauen.
Wichtige Hinweise zum Einfrie-
ren von Lebensmitteln
Lebensmittel vor dem
Einfrieren verpacken
DieOberächenderVerpackung
müssen trocken sein, damit sie
nicht an den Lebensmitteln anfrie-
ren. Die verwendeten Verpackungs-
materialien sollten geruchlos,
luftdicht, wasserdicht, schadstofffrei
und umweltfreundlich sein, um
Geruchsbildung und Qualitätsmin-
derungen bei den Lebensmitteln zu
vermeiden.
Nicht zu viele Lebens-
mittel einlagern
Nie zu große Mengen an frischen
Lebensmittel gleichzeitig in das
Gefrierfach einlegen. Die Gefrier-
leistung des Kühlgeräts sollte nie
überschritten werden (siehe „Pro-
duktdatenblatt“ auf Seite 30).
Lebensmittel nicht wie-
derholt einfrieren
Prinzipiell immer nur die jeweils
benötigte Menge Tiefkühlgut zum
Auftauen aus dem Gefrierfach
entnehmen. Einmal aufgetaute
Lebensmittel dürfen nicht wieder
eingefroren werden, sofern nicht
vor dem erneuten Einfrieren ein
fertiges Gericht daraus gekocht
wurde. Andernfalls würde die Quali-
tät der Lebensmittel beeinträchtigt.
Keine heißen Speisen
direkt einlagern
Heiße Speisen vor dem Einlegen in
das Gefrierfach zuerst auf Raum-
temperatur abkühlen lassen.
Packungen mit der zu-
lässigen Lagerdauer des
Lebensmittels beschrif-
ten
Auf allen Verpackungen sollte stets
der Inhalt, das Einfrierdatum und
das Verfalldatum entsprechend der
Haltbarkeit des jeweiligen Lebens-
mittels vermerkt sein, um Überlage-
rung zu vermeiden.
Keine Flaschen/Dosen
mit Getränken im Ge-
frierteil lagern
Kein Bier oder andere Getränke
in Flaschen oder Dosen in das
Gefrierfach legen, da diese beim
Gefrieren bersten könnten.
Einzufrierende Lebens-
mittel portionsweise
verpacken
Sie können dann leichter bis zum
Kern durchfrieren, so dass eine
bessere Qualität beim späteren
Auftauen und Kochen gewährleistet
ist. Die einzelnen Portionen sollten
nie größer als 2,5 kg sein.
≤2.5kg
Verfalldatum: XX XX
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