IKEA CIRKULERA - Avant Dappeler

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AVANT D’APPELER
Pour de meilleurs résultats de cuisson, préchauffez le four avant de faire cuire des biscuits, du pain, des gâteaux,
des tartes, des pâtisseries, etc. Il n’est pas nécessaire de préchauffer le four pour rôtir la viande ou cuire des plats
mijotés. Les temps de cuisson et les températures nécessaires pour cuire un produit peuvent varier légèrement de
votre appareil précédent.
Problèmes de cuisson et solutions Problèmes de cuisson
Problèmes de
cuisson
Causes Corrections
Les biscuits brûlent
au bas.
Les biscuits sont mis au
four avant la préchauffage
du four.
Laissez le four préchauffer à la température désirée avant
de placer les aliments dans le four.
Choisissez des tailles de casseroles qui permettront au
moins 5 cm (2 po) d’espace d’air.
Gâteaux trop foncés
sur le dessus ou
le bas.
Les gâteaux sont mis au four
avant de préchauffer le four.
Position de la grille trop
élevée ou
trop basse.
Four trop chaud.
Laissez le four préchauffer à la température sélectionnée
avant de placer les aliments dans le four.
Utilisez la position de grille appropriée pour les besoins
de cuisson.
Réglez la température du four à 13 °C (25 °F) à une
température inférieure à celle recommandée.
Gâteaux non cuits
au centre.
Four trop chaud.
Taille de moule incorrecte.
Le moule n’est pas centré
dans le four.
Conducteur de chaleur lent
pour batterie de cuisine
en verre.
Réglez la température du four à 13 °C (25 °F) à une
température inférieure à celle recommandée.
Utilisez la taille de moule suggérée dans la recette.
Utilisez la position de grille appropriée et placez le moule
de façon à ce qu’il y ait au moins 5,1 cm (2 po) d’espace
sur tous les côtés du moule.
Réduisez la température et augmentez le temps de cuisson
ou utilisez des batteries de cuisine brillantes.
Les gâteaux ne sont
pas de niveau.
Le four n’est pas de niveau.
Le moule est trop près de la
paroi du four ou la grille est
surchargée.
Le moule est déformé.
La lampe du four est allumée
pendant la cuisson.
Placez une tasse à mesurer en verre marquée remplie
d’eau au centre de la grille du four. Si le niveau d’eau est
inégal, reportez-vous aux instructions d’installation pour
mettre le four à niveau.
Utilisez la position de grille appropriée et placez le moule
de façon à ce qu’il y ait au moins 5,1 cm (2 po) d’espace
sur tous les côtés du moule.
N’utilisez pas de moules qui sont bosselés ou déformés.
Ne laissez pas la lampe du four allumée pendant la cuisson.
Les aliments ne sont
pas cuits lorsque le
temps de cuisson
est terminé.
Four trop froid.
Four surchargé.
La porte du four est ouverte
trop souvent.
Réglez la température du four à 13 °C (25 °F) plus élevée
que la température suggérée et faites cuire pendant la
durée recommandée.
Assurez-vous de retirer tous les moules du four, sauf ceux
à utiliser pour la cuisson.
Ouvrez la porte du four seulement après le temps de
cuisson le plus court recommandé.
Assurez-vous de laisser un dégagement de 2 à 4 po entre
toutes les casseroles et grilles, ce qui permet un débit
d’air uniforme.