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RÉGLAGE FONDRE / AMOLIR RÉGLAGE FONDRE / AMOLIR
• Supposons que vous voulez faire fondre 4 oz.
de chocolat.
Le four utilise une faible puissance pour faire fondre
et ramollir les aliments. Voir le tableau suivant.
L'écran affiche :Touche
1.
2.
3.
4.
5.
4
Ensuite, le temps va décompter
Touche
Fondre /
ramollir x1
Aliment
Beurre fondu
QUANTITÉ
1 bâton
2 bâtons 2
Touche
1
Fondre /
ramollir 3
Adoucir la crème
glacée
1 pinte
1,5 Quart 2
1
Fondre /
ramollir 4
Adoucir le fromage
crémeux
3 oz
8 oz 8
3
Fondre /
ramollir 2
Faire fondre le
chocolat
2 oz.
4 oz. 4
8 oz 8
2
CATÉGORIE DIRECTION QUANTITÉ
BEURRE 1 ou 2 bâtons
Déballer et placer dans un
récipient micro-ondes. Pas
besoin de couvrir le beurre.
Remuez à la fin de la
cuisson pour terminer la
fusion.
CHOCOLAT 2, 4 ou 8 oz
Des pépites de chocolat ou
des carrés de chocolat à
cuire peuvent être utilisés.
Déballer les carrés et les
placer dans un récipient
micro-ondes. Remuez à la
fin du cycle pour terminer
la fusion.
CUISSON AUTAUMATIQUE
FR
CRÈME
GLACÉE
1 Pinte,
1,5 Quart.
Placer le récipient dans le
four. La crème glacée sera
assez douce pour faciliter le
ramassage.
FROMAGE
CREMEUX
3 ou 8 oz
Déballer et placer dans un
récipient micro-ondes. Le
fromage crémeux sera à
température ambiante et
prêt à l’emploi dans la
recette.
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