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Notas:
• Cuando hornee por convección (modelos selectos) en dos o
tres parrillas, verifique los alimentos al transcurrir el tiempo
mínimo sugerido para evitar el dorado excesivo o la
sobrecocción.
• No cubra una parrilla completa con papel de aluminimo ni
coloque papel de aluminio en el fondo del horno. Esto afectará los
resultados de la cocción y puede ocasionar daños al fondo del
horno.
Posiciones de las parrillas
PARRILLA 7 (la posición más
alta): Para tostar pan o asar a
la parrilla alimentos delgados,
no grasosos.
PARRILLA 6: Se usa para la
mayoría de los asados a la
parrilla y horneado con
parrillas múltiples.
PARRILLA 5: Para horneado
con parrillas múltiples.
PARRILLA 4: Se usa para hornear la mayoría de los alimentos en una
bandeja de hornear galletas o un molde para rollo de mermelada,
pays de frutas o alimentos congelados de preparación rápida.
También se puede usar para asar presas de pollo a la parrilla y
horneado con parrillas múltiples.
PARRILLA 3: Para cacerolas, horneado de pan, tortas en moldes de
tubo o pays de natilla.
Parrillas del horno
El horno incluye tres parrillas planas normales.
Para retirar la puerta del horno:
1. Tire de la parrilla hasta el tope.
2. Levante la parte delantera de la
parrilla y tire de ella para
sacarla.
Para volver a instalar:
1. Coloque la parrilla en el soporte
correspondiente en el horno.
2. Incline levemente el extremo delantero; deslice la parrilla hacia
atrás hasta que pase el tope.
3. Baje el extremo delantero y deslice la parrilla en el horno.
PRECAUCIÓN
• No intente cambiar la posición de las parrillas cuando el horno
esté caliente.
• No use el horno para almacenar alimentos o utensilios.
HORNEADO CON PARRILLAS MULTIPLES: Dos parrillas: Use la
posición 2 y 5.
Tres parrillas (convección solamente): Use las posiciones 2, 4 y
6 (ver ilustración).
Horneado de Pasteles de Capas en
Dos Parrillas
Para obtener mejores resultados cuando hornea pasteles en dos
parrillas, use la posición 2 y 4 para horneado regular y la posición 2 y
5 para horneado por convección (modelos selectos).
Coloque los pasteles en las parrillas como se muestra.
Cocción por convección
con tres parrillas
(modelos selectos)
7
6
5
4
3
2
1
Fondo
del
horno
PARRILLA 2: Se usa para asar trozos pequeños de carne, pays
congelados, suflés de postre o pasteles esponjosos y horneado con
dos parrillas. También se usa para horneado con parrillas múltiples.
PARRILLA 1: Se usa para asar trozos grandes de carne y carne de
ave.
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