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UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
LÉGUMES
QUANTITÉ
INSTRUCTIONS
PÉRIODE
D’ATTENTE
DURÉE DE
CUISSON
(RÉGLAGE ÉLEVÉ)
Artichauts
(8 oz/227 g
chacun)
Asperges fraîches
Haricots, verts et
jaunes
Betteraves,
fraîches
Brocoli, frais,
bouquets
Chou, frais, haché
Carottes, fraîches,
en tranches
Chou-fleur,frais,
entier frais
Céleri, frais, en
tranches
Maïs, frais
Champignons,
frais, en tranches
Panais, frais
en tranches
Petits pois,
frais
Patates douces,
entières
(6 à 8 oz/171 à
227 g chacune)
Pommes de terre
blanches, entières
(6 à 8 oz/171 à
227 g chacune)
Épinards, frais, en
feuilles
Courges, fraîches,
reines-de-table ou
musquées
Courgettes,
fraîches, en
tranches
Courgettes,
fraîches, entières
2 moyens
4 moyens
1 lb (0,45 kg)
1 lb (0,45 kg)
1 lb (0,45 kg)
1 lb (0,45 kg)
1 lb (0,45 kg)
2 tasses
(474 mL)
1 lb (0,45 kg)
2 tasses
(474 mL)
4 tasses
(948 mL)
2 épis
1
/2 lb (0,3 kg)
1 lb (0,45 kg)
4 tasses
(948 mL)
2 moyennes
4 moyennes
2
4
1 lb (0,45 kg)
1 moyenne
1 lb (0,45 kg)
1 lb (0,45 kg)
5 - 8 mn
10 - 13 mn
3 - 6 mn
7 - 11 mn
12 - 16 mn
4 - 8 mn
4 - 7 mn
2 - 4 mn
7 - 11 mn
2
1
/2 - 4
1
/2 mn
6 - 8 mn
5 - 9 mn
2 - 3
1
/2 mn
4 - 8 mn
7 - 10 mn
5 - 10 mn
7 - 13 mn
5 - 8 mn
10 - 14 mn
4 - 7 mn
6 - 8 mn
4
1
/2 - 7
1
/2 mn
6 - 9 mn
Préparer. Ajouter 2 cuillères à thé d'eau. Couvrir.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau. Couvrir.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un récipient
d'1
1
/2 pinte (1,5 L). Remuer à mi-cuisson.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient d'1
1
/2 pinte (1,5 L), avec couvercle.
Redisposer à mi-cuisson.
Placer le brocoli dans un plat de cuisson au four.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient d'1
1
/2 pinte (1,5 L), avec couvercle.
Remuer à mi-cuisson.
Ajouter
1
/4 tasse (59 mL) d'eau dans un récipient
d'1 pinte (1 L), avec couvercle.
Remuer à mi-cuisson.
Préparer. Ajouter
1
/4 tasse (59 mL) d'eau dans
un récipient d'1 pinte (1 L), avec couvercle.
Remuer à mi-cuisson. Couper en tranches.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient d'1
1
/2 pinte (1,5 L), avec couvercle.
Éplucher. Ajouter 2 cuillères à soupe d'eau dans
un plat pour cuisson au four d'1
1
/2 pinte (1,5 L).
Couvrir.
Placer les champignons dans un plat d'1
1
/2 pinte
(1,5 L), avec couvercle. Remuer à mi-cuisson.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient d'1
1
/2 pinte (1,5 L), avec couvercle.
Remuer à mi-cuisson.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient d'1
1
/2 pinte (1,5 L), avec couvercle.
Remuer à mi-cuisson.
Percer plusieurs fois les pommes de terre à
l'aide d'une fourchette. Les placer sur 2 papiers
essuie-tout. Les retourner à mi-cuisson.
Percer plusieurs fois les pommes de terre à
l'aide d'une fourchette. Les placer sur 2 papiers
essuie-tout. Les retourner à mi-cuisson.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient de 2 pintes (2 L), avec couvercle.
Couper la courge en deux. Retirer les graines.
Placer dans un plat pour cuisson au four de 8 x 8
po (20 x 20 cm). Couvrir.
Ajouter
1
/2 tasse (118 mL) d'eau dans un
récipient d'1
1
/2 pinte (1,5 L), avec couvercle.
Remuer à mi-cuisson.
Les percer et les placer sur 2 papiers essuie-tout.
Les retourner et les redisposer à mi-cuisson.
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
2 - 3 mn
GUIDE POUR LÉGUMES FRAIS
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