FRANÇAIS
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Réglage des commandes du tiroir chauffant et de la fermentation du pain :
1. Appuyez sur la touche de la zone WARMER DRAWER (Tiroir chauffant). Le voyant du
tiroir chauffant clignote. Remarque : Si vous n’appuyez sur aucune touche dans les
25 secondes qui suivent, la demande de mise en marche du tiroir chauffant s’annulera.
2. Choisissez le niveau de puissance désiré. Appuyez une fois sur
pour mettre en
MARCHE le niveau de puissance HI (élevé; fig. 2) ou sur
pour mettre en MARCHE le
niveau de puissance LO (bas; fig. 4). Le voyant du tiroir chauffant restera allumé en continu
pour indiquer que le tiroir chauffant est en MARCHE.
3. Chaque pression des touches
ou vous permet de diminuer ou d’augmenter le
niveau de puissance parmi 6 niveaux, de HI (élevé; fig. 2) à MED (moyen; fig. 3), à LO (bas;
fig. 4), et à la fonction fermentation du pain (Proof Bread; fig. 5). Si le tiroir chauffant est à
LO (bas) et que vous appuyez à nouveau sur la touche
, la fonction de fermentation du
pain se met en MARCHE. Le voyant de fermentation du pain reste allumé en continu pour
indiquer que la fermentation est EN COURS (reportez-vous à la figure 5 et aux instructions de
préparation de la pâte présentées un peu plus loin dans ce guide). Pour revenir aux réglages
standard du tiroir chauffant, appuyez sur la touche
au moins une fois. Remarque :
Pour de meilleurs résultats, préchauffez le tiroir chauffant avant d’y placer de la nourriture ou
de la pâte à pain. Un tiroir vide prendra environ 15 minutes à préchauffer.
4. Lorsque la nourriture ou la pâte est prête à être retirée du four, appuyez sur la touche
une fois pour ÉTEINDRE le tiroir chauffant ou ARRÊTER la fonction de fermentation du pain.
Le voyant du tiroir chauffant S’ÉTEINT.
Réglage des commandes du tiroir chauffant
• Voyants du tiroir chauffant et de la fonction de fermentation du pain
• Réglage des commandes du tiroir chauffant et de fonction de fermentation du pain
• Réglages de température du tiroir chauffant
Réglages de température du tiroir
chauffant
Utilisez le tableau des réglages de
température recommandés pour le tiroir
chauffant (fig. 6). Si un aliment ne figure pas
dans la liste, commencez par le réglage MED
(moyen). Si vous désirez que l’aliment soit
plus croustillant, enlevez le couvercle ou le
papier d’aluminium qui le recouvre.
La température de service de la plupart des
aliments peut être obtenue en réglant le tiroir
à MED (moyen). Lorsque vous devez maintenir
chaud des aliments combinés (par exemple
de la viande accompagnée de deux légumes
et des petits pains) utilisez le réglage HI
(élevé). Pour éviter les pertes de chaleur,
n’ouvrez pas le tiroir chauffant de façon
répétée lorsqu’il fonctionne.
Témoins lumineux du tiroir chauffant (Warm & Ready
MC
) et de la fonction de fermentation du pain
La commande et les voyants du tiroir chauffant et de la fonction de fermentation du pain sont situés sur le tableau de commande.
Les voyants S’ALLUMENT lorsque la commande est réglée et restent ALLUMÉS jusqu’à ce que la commande soit ÉTEINTE.
Fig. 3
Fig. 4
Fig. 1
Fig. 2
Fig. 5
Tableau des réglages recommandés
pour le tiroir chauffant
Aliments Réglage
Bacon HI (Élevé)
Galettes de boeuf haché HI (Élevé)
Volaille HI (Élevé)
Côtelettes de porc HI (Élevé)
Aliments frits HI (Élevé)
Pizza HI (Élevé)
Sauces MED (Moyen)
Plats mijotés MED (Moyen)
Œufs MED (Moyen)
Rôtis (bœuf, porc, agneau) MED (Moyen)
Légumes MED (Moyen)
Biscuits MED (Moyen)
Petits pains (durs) MED (Moyen)
Pâtisseries MED (Moyen)
Petits pains (mous) LO (Bas)
Assiettes à dîner vides LO (Bas)
Fig. 6
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