KitchenAid 5KSMFVSP - Page 54

54
GUÍA DE PICADO
NOTA: Ninguno de los componentes y accesorios de este accesorio picador de alimentos
KitchenAid (modelo 5KSMFGA) es compatible con los componentes y accesorios del
accesorio picador de alimentos metálico KitchenAid o los accesorios picadores de alimentos
KitchenAid anteriores (modelos 5KSMMGA, 5FGA, 5SSA, 5FVSP, 5FVSFGA, 5FPPA,
5KSMFPPA, 5GSSA, 5KSMGSSA y 5KN12AP) y viceversa.
Usar estas piezas
Con estas
piezas
Sugerencias de uso Velocidad
Placa de picado para
textura delicada (4,5 mm)
Cuchilla
Carnes cocinadas para cremas
untables, quesos duros (por
ejemplo, parmesano) o pan rallado
4
Placa de picado para
textura gruesa (6 mm)
Cuchilla
Carnes crudas para hamburguesas y
chile, verduras para aliños y salsas
4
INTRODUCCIÓN
TABLA DEL ACCESORIO COLADOR DE FRUTAS/VERDURAS
NOTA: Ninguno de los componentes y accesorios de este accesorio colador de frutas/
verduras KitchenAid (modelo 5KSMFVSP) es compatible con los componentes y
accesorios del accesorio picador de alimentos metálico KitchenAid (modelo 5KSMMGA)
o el accesorio picador de alimentos KitchenAid anterior (modelo 5FGA) y viceversa.
Usar estas piezas Con estas piezas Sugerencias de uso Velocidad
Chino, cubierta
del colador y tapa
antisalpicaduras
Tornillo sin fin grande
y anillo de fijación
Salsas, chutneys, humus,
mermeladas y mantequillas
de frutas
4
Para colar fruta y verdura:
• Corte los alimentos en trozos que quepan en la tolva.
• Quite la piel o cáscara dura o gruesa, por ejemplo, la de las naranjas.
• Quite los huesos grandes de las frutas y verduras, como los de los melocotones.
• Quite los calículos o tallos, como los de las fresas y uvas.
• Cueza la fruta o verdura demasiado dura antes de pasarla por el chino.
NOTA: Para evitar que el accesorio colador de frutas/verduras o el robot de cocina
sufran daños, no deben procesarse uvas de piel fina. Solo pueden procesarse uvas de la
especie Vitis vinifera, como la variedad moscatel o variedades sin semillas.
W11373931A.indb 54 8/28/2019 8:01:03 PM