84
MALNING
OBS! Inga av delarna och tillbehören till den här köttkvarnen från KitchenAid (modell
5KSMGA) är kompatibla med delarna och tillbehören till KitchenAid-köttkvarnen i metall
eller tidigare delar till KitchenAid-köttkvarnen (modellerna 5KSMMGA, 5FGA, 5SSA, 5FVSP,
5FVSFGA, 5FPPA, 5KSMFPPA, 5GSSA, 5KSMGSSA, 5KN12AP) och vice versa.
Använd dessa
delar
Med dessa delar Rekommenderad användning Hastighet
Fin malningsskiva
(4,5mm)
Kniv
Tillagat kött för pålägg, hårdost
(t.ex. Parmesan), brödsmulor
4
Grov
malningsskiva
(6mm)
Kniv
Rått kött till hamburgare och
köttgrytor, grönsaker till salsa och
såser
4
KOM IGÅNG
TABELL ÖVER PASSERDEL FÖR FRUKT OCH GRÖNSAKER
OBS! Inga av delarna och tillbehören till den här passerdelen för frukt och grönsaker
från KitchenAid (modell 5KSMFVSP) är kompatibla med delarna och tillbehören till
KitchenAid-köttkvarnen i metall (modell 5KSMMGA) eller tidigare delar till KitchenAid-
köttkvarnen (modell 5FGA) och vice versa.
Använd dessa delar Med dessa delar
Rekommenderad
användning
Hastighet
Passerstrut, passerskydd
och stänklock
Lång malningsskruv
och krage
Sås, chutney, hummus, sylt
och fruktsmör
4
För att passera frukter och grönsaker:
• Skär dem i bitar som passar i matartratten.
• Ta bort hårt, tjockt skal, som exempelvis på apelsiner.
• Ta bort alla stora kärnor från frukter och grönsaker som persikor.
• Ta bort stjälkar eller kvistar från jordgubbar, druvor och liknande.
• Koka alla hårda frukter och grönsaker före passering.
OBS! Labruskadruvor och druvor som Concord, Catawba och Ontario bör inte användas
i frukt- och grönsakspasseraren, de kan skada delen eller köksmaskinen. Endast
viniferadruvor, som Tokay och Thompson Seedless, får användas.
W11373931A.indb 84 8/28/2019 8:01:11 PM