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Recetas
Programa 1: Pan blanco Programa 2: Pan dulce
Ingrediente 500 g 750 g Ingrediente 500 g 750 g
Agua 180 ml 240 ml Agua 180 ml 240 ml
Mantequilla 2 cucharadas 2 cucharadas Mantequilla 2 cucharadas 2 cucharadas
Sal 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita Sal 1/2 cucharadita 1 cucharadita
Azúcar 2 cucharadas 3 cucharadas Azúcar 3 cucharadas 5 cucharadas
Leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas Leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas
Harina 300 g 400 g Harina 300 g 400 g
Levadura seca 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita Levadura seca 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita
Programa 3: Masa madre natural Programa 4: Pan francés
Ingrediente 500 g 750 g Ingrediente 500 g 750 g
Agua 120 ml 180 ml Agua 180 ml 240 ml
Azúcar 1 cucharada 1 cucharada Mantequilla 2 cucharadas 2 cucharadas
Leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharaditas Sal 1/2 cucharadita 1/2 cucharadita
Aceite vegetal 1 + 1/2
cucharadas
2 cucharadas Leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas
Sal 1/2 cucharadita 3/4 cucharadas Harina 300 g 400 g
Harina 200 g 300 g Levadura seca 1 cucharada 1 1/2 cucharadita
Levadura seca ¼ cucharaditas ¼ cucharaditas
Programa 5: Pan integral Programa 6: Rápido
Ingrediente 500 g 750 g Ingrediente 500 g 750 g
Agua 190 ml 240 ml Agua 130 ml 180 ml
Mantequilla 2 cucharadas 2 cucharadas Mantequilla 2 cucharadas 2 cucharadas
Sal 1/2 cucharadita ½ cucharadita Sal 1/2 cucharadita 1 cucharada
Harina 200 g 250 g Huevos 1 1
Harina integral 100 g 125 g Harina 300 g 400 g
Azúcar moreno 2 cucharadas 3 cucharadas Azúcar 2 cucharadas 3 cucharadas
Levadura en
polvo
2/3 cucharaditas
1 cucharadita Leche en polvo 2 cucharadas 3 cucharadas
Levadura seca 1 + 1/2
cucharadita
1 + 2/3
cucharaditas
Levadura seca 1 + 1/2
cucharadita
1 + 2/3
cucharaditas