72
Programma 7: Senza zucchero Programma 8: Multicereali
Ingrediente 500 g 750 g Ingrediente 500 g 750 g
Acqua 130 ml 180 ml Acqua 120 ml 170 ml
Burro 2 cucchiai 2 cucchiai Burro 2 cucchiai 2 cucchiai
Sale 1 cucchiaino 1 cucchiaino Sale 1 cucchiaino 1 cucchiaino
Farina 300 g 400 g Farina integrale 50 g 75 g
Uova 1 1 Farina d'avena 50 g 75 g
Xilitolo 3 cucchiai 3 cucchiai Farina 200 g 250 g
Latte in polvere 2 cucchiai 2 cucchiai Uova 1 1
Lievito in polvere 1 cucchiaino 1 ⅓ cucchiaino Lievito in polvere
2/3 cucchiaino 2/3 cucchiaino
Programma 9: Pane al latte Programma 10: Torta
Ingrediente 500 g 750 g Ingrediente
Acqua 130 ml 180 ml Uova 4
Burro 2 cucchiai 2 cucchiai Latte 160 ml
Zucchero 2 cucchiai 2 cucchiai Burro 100 g
Sale ½ cucchiaino ½ cucchiaino Zucchero 150 g
Farina 300 g 400 g Farina per dolci 380 g
Uova 1 1 Sale 1 cucchiaino
Latte in polvere 2 cucchiai 3 cucchiai Lievito in polvere 1 + ½ cucchiaino
Lievito in polvere ¾ cucchiaino 1 cucchiaino Bicarbonato di
sodio
½ cucchiaino
Programma 11: Pasta grezza Programma 12: Pasta lievitata
Ingrediente Ingrediente
Acqua 180 ml Acqua 180 ml
Olio vegetale* 1 cucchiaio Olio vegetale 1 cucchiaio
Uova* 1 Sale ½ cucchiaino
Sale* ½ cucchiaino Zucchero 1 cucchiaio
Zucchero* 1 cucchiaino Farina 300 g
Farina 300 g Lievito in polvere 1 cucchiaino
* qb
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