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1. Prescriptions générales 2
2.1 Transport et manutention 3
2.2 Prescriptions d’installation 4
3. Prescriptions électriques d’installation 5
4. Branchement équipotentiel 5
5. Attention 6
6. Entretien et réparations 6
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USAGE
5. Mise en fonction 25
6. Usage 25
7. Contrôle de la température du lait 26
11. Nettoyage 9
12. Anomalies - Dommages 28
S39 + Modulo Frigo VIII
Schema electrique XV
Service Line XVI
Index
Chère Madame, cher Monsieur
Félicitations, vous avez acheté une machine à café Cimbali.
Ainsi, vous avez choisi un appareil d’avant-garde conçue selon les principes techniques les plus
modernes et les plus avancés ; un appareil qui vous offre non seulement un concentré d'ef¿cacité
et de fonctionnalité mais met aussi à votre disposition tous les outils qui vous permettront de
mieux travailler.
Nous vous conseillons de consacrer quelques instants à la lecture de ce mode d’emploi car il vous
aidera à vous familiariser avec votre nouveaux appareil. Nous sommes certains que vous serez
entièrement d’accord sur ce point.
Nous vous souhaitons bon travail.
GRUPPO CIMBALI S.p.A.