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Pagina
1. Prescrizioni generali 2
2.1 Trasporto e movimentazione 3
2.2 Prescrizioni di installazione 4
3. Prescrizioni elettriche di installazione 5
4. Collegamento equipotenziale 5
5. Avvertenze 6
6. Manutenzione e riparazioni 6
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USO
8. Accensione giornaliera 8
9. Uso 8
10. Controllo temperatura latte 9
11. Operazioni di pulizia 9
12. Anomalie - Guasti 10
S39 + Modulo Frigo VIII
Schema elettrico XV
Service Line XVI
Indice
Gentile Signora, Egregio Signore
ci congratuliamo con Lei per la Sua nuova Cimbali.
Con questo acquisto Lei ha scelto un apparecchio d'avanguardia costruito secondo i più avanzati
principi della tecnica moderna; un apparecchio che non soltanto è in grado di offrirLe una perfetta
sintesi di ef¿cienza e funzionalità ma mette a Sua disposizione tutti gli strumenti per darLe la
"sicurezza di lavorare meglio".
Il consiglio di dedicare un poco di tempo alla lettura di questo Libretto di Uso e Manutenzione nasce
dal desiderio di aiutarLa a prendere con¿denza con il Suo nuovo apparecchio; desiderio che siamo
certi Lei condividerà pienamente.
Le auguriamo buon lavoro.
GRUPPO CIMBALI S.p.A.